红薯烙饼怎么做好吃呢？？
红薯烙饼怎么做优艾设计网_设计LOGO好吃？红薯油饼的做法步骤图，红薯油饼怎么做好吃
赵治国 2021-07-23 00:16
小瘦子啊 2021-07-23 00:17 用料
红薯
面粉
红薯油饼的做法
红薯洗净，蒸熟。用量随意，根据食用人的数量定。
蒸熟后去皮，搅成薯泥。红薯烙饼的做法 步骤1
把薯泥放到面板上，掺面，边掺边揉。直到能形成面团就可以了，面掺的少红薯味浓一些，面掺的多，薯味就淡一些。没有严格规定。红薯烙饼的做法 步骤2
揉成这样的面团就OK了，我喜欢薯味弄的。红薯烙饼的做法 步骤3
切成自己一个手掌刚好能握满的小面块。红薯烙饼的做法 步骤4
撒上面优艾设计网_PS论坛粉擀成饼状。
饼也不易擀太薄，我擀的比饺子皮略厚一点点。这个总归还是要根据自己喜欢的口感定。饼越薄看出来越有嚼劲。不过太有嚼劲会咬不动的。
撒面粉很重要，因为如果一开始掺的面少喜欢薯味浓的朋友，在擀的过程中会粘。红薯烙饼的做法 步骤5
下面就开始烙啦。平底锅中火烧热，下饼，10秒后翻反面，反面烙10秒再翻到正面来。这个步骤很重要。红薯烙饼的做法 步骤6
现在，饼面是正面了，烙到上图，起好多泡泡了就可以翻面了。红薯烙饼的做法 步骤7
翻过来后，再烙至起泡泡，就OK啦！
出锅！红薯烙饼的做法 步骤8
一张张烙好，就可以。
烙一张饼其实很快的。
E20****696 2021-07-23 00:18 优艾设计网_设计 红薯粉100g 面粉100g 鸡蛋1个辅料:油适量 糖适量 牛奶适量步骤: 1.鸡蛋和糖放入盆里,搅拌均匀。 2.倒入油。3.搅拌均匀。4.倒入牛奶,搅拌均匀。5.准备好红薯粉和面粉。6.筛...
2.
红薯粉鸡蛋饼大做法: 材料:红薯粉、鸡蛋等 做法: 1.红薯粉放清水泡一晚上,洗去里面的灰尘; 2.换掉脏水,放适量盐; 3.把...
3.
红薯香蕉饼 1.红薯去皮切片上锅蒸熟; 2.香蕉切片; 3.把
ld单子 2021-07-23 00:24 红薯粉就是红薯制成的粉，可以做成各种美食，例如红薯饼、红薯面、红薯馒头等，不仅好吃，而且营养价值非常高。很多地方都会做烙饼，用红薯粉替代常规的面粉，做出的红薯粉烙饼非常的好处。下面咱们就来看看红薯粉烙饼的做法吧。
一、制作方法：
主料：红薯粉100g面粉100g鸡蛋1个
辅料：油适量糖适量牛奶适量
步骤：
1.鸡蛋和糖放入盆里，搅拌均匀。
2.倒入油。
3.搅拌均匀。
4.倒入牛奶，搅拌均匀。
5.准备好红薯粉和面粉。
6.筛入盆里。
7.搅拌均匀。用牛奶调节浓稠。
8.不粘锅刷油，放入一勺面糊糊，两面煎熟出锅。
二、红薯粉鸡蛋饼做法：
材料：红薯粉、鸡蛋等
做法：
1.红薯粉放清水泡一晚上，洗去里面的灰尘；
2.换掉脏水，放适量盐；
3.把鸡蛋打进去；
4.搅拌均匀；
5.油锅烧热；
6.倒入红薯蛋液煎熟；
7.翻面再煎；
8.两面都煎熟的时候，用锅铲铲碎。
三、红薯香蕉饼
1.红薯去皮切片上锅蒸熟；
2.香蕉切片；
3.把蒸熟的红薯碾成泥，加适量白糖；
4.加入糯米面；
5.加温水和成面团；
6.把面团揪成剂子；
7.按成薄皮状放入香蕉片；
8.包成饼状；
9.平底锅里需要一层薄油，放入包好优艾设计网_电脑技术的饼；
10.一面煎上色后翻面，两面金黄即成。
李海波 2021-07-23 00:29 优艾设计网_设计百科 高筋面粉 300克
酵母 3克
糖（面粉用） 20克
温水 150克
紫薯 适量
红薯 适量
糖（放入薯泥用） 适量
做法
1. 准备材料，紫薯/红薯放入锅蒸。
2. 将酵母溶于100克温水中（大约30度左右，不烫手的水），静置3分钟。
3. 面粉中加入糖拌匀。
4. 放入面包机选择和面功能，倒入酵母水，搅拌成雪片状，再倒入克50温水。
5. 选择了3次和面功能，揉成光滑面团，再选择发酵功能。将面团发酵至大约2倍大
6. 等待发酵面团的过程，将紫薯去皮压成泥，趁热拌入一勺细砂糖，拌匀后成紫薯泥备用。
7. 将红薯也去皮压成泥，趁热拌入一勺细砂糖，拌匀后备用。
8. 将发酵好的面团取出，充分揉匀排出面团中的空气。
9. 取一半的面团，分成每个30克的小面团擀平，包入20克的红薯泥。
10. 包好后搓圆按扁擀成圆形，我手工不好，找了一个差不多大小的盖子，撒些粉在盖子里压平，再扣出来的。
11. 电饼铛或平底锅加热，不要放油，把做好的饼排入锅内，表面撒上芝麻。
12. 用小火烙至两面稍有焦黄即可。
13. 将剩下的面团，擀成长方形，厚度7mm左右。
14. 均匀抹上紫薯泥,留出一点边缘不抹。
15. 从外往内卷起。
16. 收口捏紧。
17. 均切6等份。取一份儿，轻轻将两端捏合，然后竖起，放在圆形盖子内用手掌压扁。
18. 放入电饼铛或平底锅内，用小火烙至两面稍有焦黄即可。
19. 我的紫薯泥放多了,分层不够漂亮哦!还有些露馅了。
1. 把地瓜和芋丝切成丝
2. 下适量面粉和盐
3. 加适量水，搅拌。
4. 下锅，撒芝麻
江伟 优艾设计网_PS问答 2021-07-23 00:34 面粉和红薯粉2：1的比例，用温水和面，和好后揪成大小相同的挤子，醒面二十分钟，好后干成小饼，锅里放油煎成两面金黄即可。
赵治国 2021-07-23 00:16
食材
主料
红薯
2个
辅料
油
适量
糖
适量
小麦面粉
适量
步骤
1.第一步，买二个红薯，洗干净削皮，放在锅里蒸十几分钟，然后用筷子压碎，
2.第二步，把压碎好的红薯和红薯水优艾设计网_Photoshop百科一起倒在一个盆里，放入适量的面和白糖，用筷子搅拌均匀，直至没有面团，然后把面团冷十几分钟
3.第三步，在锅里放入适量的油，将面拍成饼的形状，待油热了进行炸就好了
小瘦子啊 2021-07-23 00:17 用料
红薯
面粉
红薯油饼的做法
红薯洗净，蒸熟。用量随意，根据食用人的数量定。
蒸熟后去皮，搅成薯泥。红薯烙饼的做法 步骤1
把薯泥放到面板上，掺面，边掺边揉。直到能形成面团就可以了，面掺的少红薯味浓一些，面掺的多，薯味就淡一些。没有严格规定。红薯烙饼的做法 步骤2
揉成这样的面团就OK了，我喜欢薯味弄的。红薯烙饼的做法 步骤3
切成自己一个手掌刚好能握满的小面块。红薯烙饼的做法 步骤4
撒上面优艾设计网_PS论坛粉擀成饼状。
饼也不易擀太薄，我擀的比饺子皮略厚一点点。这个总归还是要根据自己喜欢的口感定。饼越薄看出来越有嚼劲。不过太有嚼劲会咬不动的。
撒面粉很重要，因为如果一开始掺的面少喜欢薯味浓的朋友，在擀的过程中会粘。红薯烙饼的做法 步骤5
下面就开始烙啦。平底锅中火烧热，下饼，10秒后翻反面，反面烙10秒再翻到正面来。这个步骤很重要。红薯烙饼的做法 步骤6
现在，饼面是正面了，烙到上图，起好多泡泡了就可以翻面了。红薯烙饼的做法 步骤7
翻过来后，再烙至起泡泡，就OK啦！
出锅！红薯烙饼的做法 步骤8
一张张烙好，就可以。
烙一张饼其实很快的。
E20****696 2021-07-23 00:18 优艾设计网_设计 红薯粉100g 面粉100g 鸡蛋1个辅料:油适量 糖适量 牛奶适量步骤: 1.鸡蛋和糖放入盆里,搅拌均匀。 2.倒入油。3.搅拌均匀。4.倒入牛奶,搅拌均匀。5.准备好红薯粉和面粉。6.筛...
2.
红薯粉鸡蛋饼大做法: 材料:红薯粉、鸡蛋等 做法: 1.红薯粉放清水泡一晚上,洗去里面的灰尘; 2.换掉脏水,放适量盐; 3.把...
3.
红薯香蕉饼 1.红薯去皮切片上锅蒸熟; 2.香蕉切片; 3.把
ld单子 2021-07-23 00:24 红薯粉就是红薯制成的粉，可以做成各种美食，例如红薯饼、红薯面、红薯馒头等，不仅好吃，而且营养价值非常高。很多地方都会做烙饼，用红薯粉替代常规的面粉，做出的红薯粉烙饼非常的好处。下面咱们就来看看红薯粉烙饼的做法吧。
一、制作方法：
主料：红薯粉100g面粉100g鸡蛋1个
辅料：油适量糖适量牛奶适量
步骤：
1.鸡蛋和糖放入盆里，搅拌均匀。
2.倒入油。
3.搅拌均匀。
4.倒入牛奶，搅拌均匀。
5.准备好红薯粉和面粉。
6.筛入盆里。
7.搅拌均匀。用牛奶调节浓稠。
8.不粘锅刷油，放入一勺面糊糊，两面煎熟出锅。
二、红薯粉鸡蛋饼做法：
材料：红薯粉、鸡蛋等
做法：
1.红薯粉放清水泡一晚上，洗去里面的灰尘；
2.换掉脏水，放适量盐；
3.把鸡蛋打进去；
4.搅拌均匀；
5.油锅烧热；
6.倒入红薯蛋液煎熟；
7.翻面再煎；
8.两面都煎熟的时候，用锅铲铲碎。
三、红薯香蕉饼
1.红薯去皮切片上锅蒸熟；
2.香蕉切片；
3.把蒸熟的红薯碾成泥，加适量白糖；
4.加入糯米面；
5.加温水和成面团；
6.把面团揪成剂子；
7.按成薄皮状放入香蕉片；
8.包成饼状；
9.平底锅里需要一层薄油，放入包好优艾设计网_电脑技术的饼；
10.一面煎上色后翻面，两面金黄即成。
李海波 2021-07-23 00:29 优艾设计网_设计百科 高筋面粉 300克
酵母 3克
糖（面粉用） 20克
温水 150克
紫薯 适量
红薯 适量
糖（放入薯泥用） 适量
做法
1. 准备材料，紫薯/红薯放入锅蒸。
2. 将酵母溶于100克温水中（大约30度左右，不烫手的水），静置3分钟。
3. 面粉中加入糖拌匀。
4. 放入面包机选择和面功能，倒入酵母水，搅拌成雪片状，再倒入克50温水。
5. 选择了3次和面功能，揉成光滑面团，再选择发酵功能。将面团发酵至大约2倍大
6. 等待发酵面团的过程，将紫薯去皮压成泥，趁热拌入一勺细砂糖，拌匀后成紫薯泥备用。
7. 将红薯也去皮压成泥，趁热拌入一勺细砂糖，拌匀后备用。
8. 将发酵好的面团取出，充分揉匀排出面团中的空气。
9. 取一半的面团，分成每个30克的小面团擀平，包入20克的红薯泥。
10. 包好后搓圆按扁擀成圆形，我手工不好，找了一个差不多大小的盖子，撒些粉在盖子里压平，再扣出来的。
11. 电饼铛或平底锅加热，不要放油，把做好的饼排入锅内，表面撒上芝麻。
12. 用小火烙至两面稍有焦黄即可。
13. 将剩下的面团，擀成长方形，厚度7mm左右。
14. 均匀抹上紫薯泥,留出一点边缘不抹。
15. 从外往内卷起。
16. 收口捏紧。
17. 均切6等份。取一份儿，轻轻将两端捏合，然后竖起，放在圆形盖子内用手掌压扁。
18. 放入电饼铛或平底锅内，用小火烙至两面稍有焦黄即可。
19. 我的紫薯泥放多了,分层不够漂亮哦!还有些露馅了。
1. 把地瓜和芋丝切成丝
2. 下适量面粉和盐
3. 加适量水，搅拌。
4. 下锅，撒芝麻
江伟 优艾设计网_PS问答 2021-07-23 00:34 面粉和红薯粉2：1的比例，用温水和面，和好后揪成大小相同的挤子，醒面二十分钟，好后干成小饼，锅里放油煎成两面金黄即可。
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