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地瓜丸子的做法?

工艺:油炸口味:甜味难度:初学者:准备时间:3优艾设计网_Photoshop论坛0分钟烹饪时间:10分钟。

主料:

500克红薯。

辅料:

奶酪50克。

糯米粉200克。

中等色拉油

适量的糖

红薯丸子的做法:1。红薯洗净去皮,蒸熟后压成泥备用。

2.红薯泥中加入顺滑的奶油芝士拌匀,然后加入200克糯米粉和适量的糖。

3.将红薯泥与糯米粉、白糖混合,用筷子搅起一小块,放入油锅中炸熟。

4.油温在70%左右时,放入红薯丸子,炸至金黄色,立即捞出控油。

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