清淡面条怎么做好吃啊??
陈忠民 2021-07-22 17:20 优艾设计网_设计LOGO 我比较喜欢吃拌面,清水煮挂面,然后放上西红柿炒鸡蛋或者别的菜。
Bruceyin520 优艾设计网_设计 2021-07-22 17:30
材料:有机小白菜、豆泡、煮熟的鸡蛋、香葱、鲜面。
做法:
1、香葱切碎末,煮熟的鸡蛋去皮。
2、锅中加清水,放入三个豆泡,煮开。
3、往锅里加适量生抽,小火煮汤。
4、另起一锅,做开水,小白菜洗好后在开水里焯一下,捞出待用。用焯小白菜的水煮适量面条。
5、面条煮熟后,捞在一个较大的碗里,捞出豆泡放碗里,放上鸡蛋、焯好的小白菜、香葱碎。
6、一直煮着的汤锅里加入蘑菇精、香油,用此热汤浇在大碗里即可。
猫了个喵 优艾设计网_Photoshop问答 2021-07-22 17:30 方法/步骤
1
在锅里放上适量的水,然后加热。
2
切好葱丝和香菜放在一边。
3
水烧开之后放上挂面,你们几个人能吃多少就放多少,记住不要浪费,一般400克就够5个人吃了,挂面放进去之后要用筷子搅拌防止面条粘在一起,搅拌一下面条就会分开就好,然后打上一个鸡蛋
4
在水里放两滴酱油,切记不可多不可少,醋两勺,一勺鸡精,适量的盐,(可以根据个人口味自行调节)放好之后有沫沫产生,用勺子把沫撇出。
5
煮上5分钟之后把火关上,放上葱丝香菜,放上一分钟。
6
盛在碗里,香喷喷的面条就可以吃了。
qkoufu159973 2021-07-22 17:32 以干香菇为主,正因为有了新的栽培技术,香菇的产量和产地都得到了提升,这才使得鲜香菇成为了人们餐桌上的主流,而这不过也就短短30多年而已。如今香菇早已成了人们常见的食用菌之一,无论是煲汤、涮火锅、包饺子等等。香菇主要吃的就是鲜味,而用它和青菜一起炒更是鲜上加鲜。
【香菇炒青菜】
主料:香菇、青菜
调味料:蚝油、生抽、盐、蒜末、白糖、鸡精、食优艾设计网_电脑技术用油
具体做法
(1)处理香菇。首先用剪刀剪掉香菇的根部,然后准备半盆清水,加入一勺食盐和一勺面粉,充分搅拌均匀后把香菇放进水里,搅拌一下之后放在一旁浸泡15分钟,期间可以把香菇多次翻面,使每一处都能浸泡到,尤其是里面的褶皱部分,尤其杂质比较多。
(2)浸泡好的香菇清洗两遍后控干水分,然后切成切成片备用。香菇要选择那种身厚、色乌黑柔润者为最佳。
(3)处理青菜。选择嫩一点的青菜,这样吃起来口感更佳,更有青菜的香味。先择去老叶黄叶。然后把叶子一片一片撕下来,用流动水冲洗干净。
(4)如今很多蔬菜都是大棚种植,避免不了就会打农药,所以准备半盆清水,加入1勺食盐,把青菜放入淡盐水中浸泡10分钟以上,这样可以有效地减少农药残留。浸泡好之后捞出备用。
M27****209 优艾设计网_在线设计 2021-07-22 17:39 发看就是封口机三和
李松 2021-07-22 17:43 面是北方的主要主食,因为主要的农作物就是小麦。北方人吃面的方法很多,可以蒸、可以煮、还有可以煎,无论冬夏北方人都有办法把面做成各种各样非常有食欲的样子。面条是优艾设计网_Photoshop交流不分季节都可以吃的一种面食,冬天可以吃热汤的,夏天可以吃打卤的,给大家介绍下清淡面条做法大全。

一、葱花酱油面

食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量

做法:1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热,放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)再把面煮熟
二、阳春面的做法
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量
做法:1)把洋葱和葱白切成长条2)把香葱切碎3)锅里放入适量的猪肉4)倒入洋葱和葱白翻炒5)要炒的锅里的料焦焦的6)准备一锅热水,加入面条7)用大火煮沸8)浇一点冷水9)再次煮沸后即可起锅了10)在碗里加入肉汤11)冲入适量的热水12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了
三、脆花生豆泡汤面的做法
食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量
做法:1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。
四、骨汤煮面的做法
食材:面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量
做法:1)油菜摘洗干净备用2)榨菜切丝,泡水去除咸味3)备好挂面和一支高汤4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看5)香肠切片备用6)锅中坐水,挤入高汤烧开7)下入面条煮熟8)放入香肠9)放入榨菜煮开即可10)将面条盛入碗中,摆入焯好的油菜即可食用
五、饺子面条的做法
食材:面饼1块、饺子8个、虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量
做法:1)准备食材2)上海青洗净3)热锅将饺子下锅煎下4)饺子煎黄,放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上5)放下面饼煮2~3分钟,将蔬菜也放进锅里煮6)煮好淋些许的生抽,撒上虾米
可以出锅啦
六、牛肉拉面的做法
食材:熟牛肉100g、西红柿1个、面条200g、盐3g
做法:1)用的是超市的新鲜面条2)热锅热水煮熟面条3)捞出面条放入冷水盆内4)热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟5)煮到汤汁浓稠即可6)碗内盛出面条,加入西红柿牛肉拌匀即可
七、鸡蛋汤面的做法
食材:鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许
做法:1)锅内放入,把鸡蛋打入煎香。2)沏入滚开水。3)让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。4)加入适量的盐调味。5)放入适量的糖提味。6)再来点蚝油提鲜。7)放入少许生菜增加口感与营养。8)在汤碗中滴入几滴芝麻油。9)把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜。
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