莲子百合瘦肉汤怎么做好吃 莲子百合瘦肉汤的做法?
莲子百合瘦肉汤怎么做好吃
莲子百合瘦肉汤,补肾和增加蛋白质的摄入,让我们来介绍一下莲子百合瘦肉汤的做法。
莲子百合瘦肉汤
配料:干莲子50克、百合20克、瘦肉100克、肉汤600毫升、生姜5克、盐2克、淀粉1克、食用油2毫升、少许枸杞、香油1毫升
实践
1.瘦肉洗净,切成薄片。
2.将百合洗净,打碎成小块。
3.瘦肉切片要用淀粉和食用油腌制15分钟。
4.将高汤、姜片、去优艾设计网_设计核莲子放入砂锅中。
5.大火煮开后,转小火煮至莲子软熟。
6.将瘦肉放入砂锅中,大火煮5分钟,然后加入百合,再煮2分钟。
7.撒上枸杞,加入适量盐调味,关火享用。
莲子百合瘦肉汤营养价值
1.莲子具有健脾益肺、养心益肾、强肠的作用。
2.百合具有增强体液免疫、抗癌的作用,还能抑制痛风发作。
3.该肉汤具有润肺安神、美容抗癌的作用。
以上就是本文的全部内容。如果你想了解更多莲子百合瘦肉汤的做法,可以关注健康频道。
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