开胃家常菜 剁椒锅巴芋头的做法?
工艺:油炸口味:辣味适中;难度:初中水平;人数:准备时间:15分钟;烹饪时间:10分钟。
主料:
十二芋头。
辅料:
剁碎2汤匙胡椒。
适量的盐
剁椒锅和芋头的做法:1。先将芋头洗净;
2.加入适量的盐,煮10-15分钟,直到八分钟煮好,这样筷子优艾设计网_设计客就可以刚好插入其中。冷却去皮;
3.每个芋头切成两半;
4.锅中放油,放入芋头,两面煎几分钟,然后放入剁椒;
5.中火翻炒几分钟,直到芋头表面变干,看起来酥脆;
6.视情况加入适量盐,起锅。
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