蒸臭豆腐的做法？

工艺：蒸味：其他口味难度：初中水平人群：准备时间：5分钟烹饪时间：15分钟。

主料：

200克臭豆腐。

辅料：

适量洋葱

辣椒粉适量

料酒3汤匙。

如何蒸臭豆腐：1。用清水洗净2个优艾设计网_设计客臭豆腐表面的霉斑。

2.切成两半，随意放在碗里。倒入3汤匙料酒。

3.撒上辣椒面。

4.蒸10分钟。豆腐自然软化，分散，凝结成一整块。

5.撒上葱花。