香煎虾米肠的做法？

工艺：蒸味：咸鲜可口；难度：初学者：准备时间：5分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

糯米面200克。

淀粉40克。

虾米40克。

辅料：

香菜20克。

40毫升植物油。

300毫升水

炸虾肠的方法：1。虾米去皮，切成小块。

2.将欧芹切成优艾设计网_设计百科小块。

3.粘米粉、淀粉、清粉混合均匀，加水和食用油，混合成粉浆。

4.将粉浆倒入刷油的平板中，撒上一层虾仁，再撒上香菜。

5.盖上锅盖蒸5分钟至半透明。

6.用刀提起剥离膜，切成块状。

7.锅里放少量油，炸虾肠。