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春节特色菜谱大全 好意头的特色菜做法?

春节特色菜谱大全

在春节这样的喜庆节日里,当然要有一些用心良苦的菜,但是这些用心良苦的特色菜我们该怎么办呢?让我们来看看完整的春节特别食谱集。

年年有余

材料:黄鱼、蒜瓣、姜、葱、油、汤、酱油、白胡椒粉、太白粉、糖和水

做法:

优艾设计网_设计客 1.将黄鱼内脏清洗干净,然后将水洗净晾干。

2.油烧热,放入黄鱼,炸至金黄色,沥干油。

3.将蒜瓣放入锅中用足够的油炒至金黄色,然后将葱和姜片放入锅中,使其变香。加入黄鱼、酱油、白胡椒粉、酒、糖、高汤,中火煮至汤汁浓稠,用白粉水勾芡,淋上热油。

步步高升

材料:糖、年糕、碎肉、油、酸菜丝、盐、白胡椒粉、酒、太白粉、糖

做法:

1.将年糕放入烤箱烘烤或放入少许油中油炸。

2.将肉末翻炒,然后加入酸菜丝和调味料翻炒均匀。

3.将炒好的肉末和酸菜丝包好,擀成条状。

十香如意菜

材料:豆腐干、黄豆芽、胡萝卜、白萝卜、金针、青椒、蘑菇、海带、竹笋、盐、芝麻油汤匙、糖

做法:

1.将金针泡软后洗净,放入锅中煮3分钟左右,捞出挤压,然后用豆腐干、黄豆芽、胡萝卜、白萝卜、青椒、香菇、海带、竹笋切成细丝。

2.香菇丝、豆腐干、竹笋炒香,加盐、糖调味,装盘。

3.将豆芽、海带丝、胡萝卜丝、白萝卜丝放在一起翻炒,然后加入其他食材,调味,撒上香油拌匀,即可上碟。

这是分享春节特别菜谱的地方。你的朋友学会最好的特色菜了吗?餐厅里有更多特别的菜谱。如果你想知道,请检查它们!

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