墨鱼豆腐怎么做好吃啊??
i紫陌 2021-07-20 09:12 步骤
墨鱼炖豆腐的做法步骤11.把墨鱼收拾干净,去内脏,去掉须子。
墨鱼炖豆腐的做法步骤22.然后改刀,用水焯一下,一分钟看到有点卷曲马上捞出来。
墨鱼炖豆腐的做法步骤33.把豆腐切成小块,也可以切成片。
墨鱼炖豆腐的做法步骤44.锅中加入玉米油,油烧开放豆腐。
墨鱼炖豆腐的做法优艾设计网_设计百科步骤55.翻炒一会加入清水,放入墨鱼,加盐,炖十五分钟。
墨鱼炖豆腐的做法步骤66.炖一会把小米椒放入锅里,继续炖。
墨鱼炖豆腐的做法步骤77.十五分钟后加一点鸡粉就可以出锅了。
墨鱼炖豆腐的做法步骤88.开吃
我不是来洗白的 2021-07-20 09:13 主料: 草鱼 75克 鸡肉 75克 菜花 110克 豆腐 200克
辅料: 鱿鱼(鲜) 40克 鱼丸 80克 香菇(干) 30克 胡萝卜 10克
调料: 味精 4克 鱼露 10克 料酒 5克 芡粉 7克 酱油 10克 蚝油 10克 植物油 50克 各适量
四喜豆腐的做法:
1. 豆腐切成优艾设计网_PS论坛1厘米厚;墨鱼丸切浅斜十字花纹;虾去壳及头部,片开成相连的两片;鸡肉切片;鱿鱼去衣后切斜十字花纹;香菇泡软去蒂,加少许油煮5分钟;青花菜切成小颗。
2. 青花菜放进开水中稍烫后捞出;再将炒锅烧热,放回青花菜,加味精、鱼露、酒、生粉水2克、高汤100克炒熟后盛起,铺于盘边。
3. 炸油烧,放入豆腐、墨鱼丸炸至金黄色,先将豆腐捞出,再加鲜鱿鱼、香菇、胡萝卜炸熟,捞出。倒去锅中的油,将原来的材料及豆腐放回,加味精2克、鱼露5克、酱油10克、蚝油10克高汤100克拌炒,最后淋下生粉5克、水10克勾芡,炒匀盛起。先夹出豆腐,放在盘中间,再倒入其他材料,即可上桌。
更多四喜豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/sixidoufu[?]2011/8/1 19:51:22
卢小小洛 2021-07-20 09:14 步骤
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墨鱼炖豆腐的做法步骤88.开吃
_CFT0****6706 2021-07-20 09:16 优艾设计网_PS论坛
步骤
1.将墨鱼干提前泡好、清洗干净;
2.豆腐切片,小白菜洗净切段;
3.锅中放入水煮滚,加入豆腐,煮至滚,加入墨鱼干和姜丝,煮5分钟后,加入小白菜,煮开加盐调味即可。
疯骡 2021-07-20 09:17 优艾设计网_设计LOGO 主料墨鱼400g豆腐300g辅料小米椒3个盐适量鸡精粉适量食用油25g
步骤
墨鱼炖豆腐的做法步骤11.把墨鱼收拾干净,去内脏,去掉须子。
墨鱼炖豆腐的做法步骤22.然后改刀,用水焯一下,一分钟看到有点卷曲马上捞出来。
墨鱼炖豆腐的做法步骤33.把豆腐切成小块,也可以切成片。
墨鱼炖豆腐的做法步骤44.锅中加入玉米油,油烧开放豆腐。
墨鱼炖豆腐的做法步骤55.翻炒一会加入清水,放入墨鱼,加盐,炖十五分钟。
墨鱼炖豆腐的做法步骤66.炖一会把小米椒放入锅里,继续炖。
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墨鱼炖豆腐的做法步骤88.开吃
mcmaman 2021-07-20 09:20 优艾设计网_在线设计 料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。
做法
1、将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。
2、入开水锅中焯一下去掉碱味。
3、用清水冲洗干净。
4、炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。
5、加入少许水或高汤大火烧开。
6、魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味。
7、锅
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