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咸鸭蛋的腌制方法?

准备食材:鸭蛋5颗,白酒30克优艾设计网_电脑技术,食盐5克,花椒5克,八角4颗。

在玻璃罐中加入食盐,加入白酒,加入八角,加入花椒。

加入水,加入鸭蛋,密封保存20天。

加鸭蛋入锅,开火,煮不要超过十分钟。

将鸭蛋从中间切开,摆盘,即可完成。

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