土豆和南瓜怎么做好吃呢??
小说专业 优艾设计网_设计 2021-07-20 02:39 秋天到,南瓜俏!大叔教你南瓜炖土豆,香糯绵软,简单易学,
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“秋天到,南瓜俏!”每年这个时候,餐桌上就少不了金灿灿的南瓜,有些地方也叫做“金瓜”,是幸福和丰收的象征。当季的南瓜价格实惠,吃起来还软糯香甜。嫩南瓜炒着吃,老南瓜熬粥、做南瓜饼,别提有多香了,关键是吃着还营养,南瓜全身都是宝,补气血、润肠通便!但是南瓜不是人人都能吃,大叔告诉你南瓜怎么吃才营养,南瓜在明朝嘉靖年间传入中国,中医认为其“药食同源”。
老话常说“不时不食”意思是吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。因为无论什么食物,只有到了它的时令才生长得最为饱满最有营养。到了秋天就应该吃秋天应季的食材。还有一句俗语叫“秋季补得好,冬天病不找”,南瓜就是众多秋季应季食材中的一种。秋季正是吃南瓜的好季节,南瓜可谓是秋季养生不可缺少的重要食材。话不多说,今天大叔下厨房教你做南瓜炖土豆,希望你吃得开心呢~
南瓜 土豆 葱 姜 干红辣椒 五香粉 盐 食用油
1、首先把南瓜去皮去瓤切块 土豆去皮切块 葱 干红辣椒切段 姜切片;
2、然后把炒锅放油烧熟,放入土豆块煎至金黄,煎好的土豆块用铲子推向锅边,放入南瓜块煎至金黄;
3、最后加葱段,姜片,干红辣椒爆香,加入少量热水,五香粉 盐 中火炖至收汤即可上桌开吃啦~
香糯绵软,口感丰富的南瓜炖土豆就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、南瓜含丰富的淀粉、糖类、纤维素等成分,食用过多,容易引起胃胀气;
2、南瓜性温,如果长期食用过多食用的话,是会助长湿热的,尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃
良心护肤品转让 2021-07-20 02:39 南瓜炖土豆,首先要把南瓜和土豆清洗干净,然后再把南瓜和土豆切成块,锅中烧热放入油,,加入葱姜蒜,大料花椒爆香,然后再放入南瓜和土豆翻炒优艾设计网_PS问答,再加入红烧酱油,最后加盐调味,放上葱花盛出即可
竹简铸剑专家 2021-07-20 02:40 相信大家对于南瓜肯定不会太过于陌生的吧,南瓜是我们常见的一种蔬菜,南瓜不但味道很好而且还含有丰富的营养,常吃南瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用,南瓜有解毒和保护胃黏膜的效用,常吃南瓜还可以起到预防和治疗糖尿病的好处呢,南瓜有很多种做法,下文我们给大家介绍一下南瓜炖土豆的家常做法。
1.土豆去皮切块备用
2.选成熟的南瓜
3.切成小块这样熟的快些
4.油热下葱花爆锅
5.南瓜土豆下锅翻炒加适量的清水
6.小火炖10分钟收汁即可
营养价值
1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:南瓜富含优艾设计网_设计圈锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是南瓜了,我们知道不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃南瓜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了南瓜炖土豆的家常做法。
过去哈哈镜 2021-07-20 02:43 土豆南瓜粥的步骤:
1:小米洗净后浸泡30分钟左右。
2:浸泡好扑面而来米用搅拌搅碎。优艾设计网_PS百科
3:土豆洗净后去皮,煮熟后捣碎。
4:南瓜煮熟去皮,捣碎。
5:把小米和水倒入锅里大火煮,等煮天后调小火,加入捣碎的土豆和南瓜,再煮3分钟。
唐智超 2021-07-20 02:47 优艾设计网_设计百科 土豆炖南瓜的做法:1、土豆、南瓜切块,葱切段;
2、锅中油五成热,放入花椒、大料,用小火炸出香味,捞出花椒、大料;
3、放入葱花爆香,放入土豆、南瓜炒出香味,倒入适量高汤,加盐、鸡精调味,大火煮开,小火煮十五分钟即可。(如果不喜欢南瓜太烂的话,可以加高汤煮一会儿后再放南瓜)
方法2:
1、将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄;
2、加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。
qkoufu394320 优艾设计网_PS百科 2021-07-20 02:58 故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。
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