清补凉怎么做好吃啊??
罗东 2021-07-19 23:35 优艾设计网_设计百科
用料
主料
莲子适量
百合适量
山药适量
薏米适量
猪大排适量
鸡肉1块
蜜枣
适量
沙姜
适量
玉竹
适量
水
适量
辅料
调料
自制清补凉汤的做法
1.(沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的)清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块
2.所有材料加4大杯清水,加入汤煲
3.大火烧滚后,改文火煲1小时
4.中午跟晚上各来上一大碗,安神宁志,暑气也驱散了
营养功效
1、沙参:性微寒味甘,有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。
2、玉竹:含有黏液质及维生素A类物质等,具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。
3、莲子:味甘,气温而性涩,有养心、益肾、补脾、止泻的功效。
4、百合:营养价值高,富含蛋白质、和矿物质,有清雪降压、强身壮骨的作用。
5、淮山:具有健脾胃、补肺气的功效,能除寒热邪气、安神、润五脏,最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。
6、苡米:又叫薏米,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹,润泽肌肤。
7、蜜枣:有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
罗东 2021-07-19 23:37
用料
清补凉汤包 一袋
大排跟鸡肉 两块
自制清补凉汤的做法
使用(沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的)清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块
所有材料加4大杯清水,加入汤煲
大火烧滚后,改文火优艾设计网_Photoshop交流煲1小时
中午跟晚上各来上一大碗,安神宁志,暑气也驱散了
小贴士
这汤用到的材料有:沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣、大排跟鸡肉两块:
沙参:性微寒味甘,有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。
玉竹:含有黏液质及维生素A类物质等,具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。
莲子:味甘,气温而性涩,有养心、益肾、补脾、止泻的功效。
百合:营养价值高,富含蛋白质、和矿物质,有清雪降压、强身壮骨的作用。
淮山:具有健脾胃、补肺气的功效,能除寒热邪气、安神、润五脏,最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。
苡米:又叫薏米,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹,润泽肌肤。
蜜枣:有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
李伟 2021-优艾设计网_设计LOGO07-19 23:37
食材
主料
鸡爪
500g
党参
50g
玉竹
100g
沙参
50g
干淮山
50g
辅料
盐
适量
生姜
1块
鸡粉
适量
清水
6小碗
清补凉凤爪汤的步骤
1.剪去鸡脚指甲,附在脚底黄色起茧的老皮也用剪刀剪开。搓洗干净捞起,沥干水。
2.清补凉:沙参、玉竹、党参、淮山。
3.所有配料用清水泡洗干净。
4.锅里放水烧开,加一勺盐、姜片,把鸡脚倒下焯煮几分钟。
5.捞起用清水洗净,沥干,姜片丢弃。
6.把鸡脚和所有配料放进汤锅(煲汤时不用放姜片)。
7.倒进适量清水(6碗左右)。
8.遮上锅盖,大火煮开后调成小火煲40—60分钟左右。
9.煮剩每人有1小碗的汤汁即可、调入盐、鸡粉搅拌均匀、连同汤汁一起食用。
小贴士
这款汤水适合家人大小一起食用,都是比较平和而温润的食材。一年四季均可饮用。冬天煲这款汤水可以适量添加一点当归和枸杞。水的量也要按自家的食用人数和食材的...(展开)
小乖妈咪游天下 2021-07-优艾设计网_设计百科19 23:40
食材
主料
鸡爪
500g
党参
50g
玉竹
100g
沙参
50g
干淮山
50g
辅料
盐
适量
生姜
1块
鸡粉
适量
清水
6小碗
清补凉凤爪汤的步骤
1.剪去鸡脚指甲,附在脚底黄色起茧的老皮也用剪刀剪开。搓洗干净捞起,沥干水。
2.清补凉:沙参、玉竹、党参、淮山。
3.所有配料用清水泡洗干净。
4.锅里放水烧开,加一勺盐、姜片,把鸡脚倒下焯煮几分钟。
5.捞起用清水洗净,沥干,姜片丢弃。
6.把鸡脚和所有配料放进汤锅(煲汤时不用放姜片)。
7.倒进适量清水(6碗左右)。
8.遮上锅盖,大火煮开后调成小火煲40—60分钟左右。
9.煮剩每人有1小碗的汤汁即可、调入盐、鸡粉搅拌均匀、连同汤汁一起食用。
小贴士
这款汤水适合家人大小一起食用,都是比较平和而温润的食材。一年四季均可饮用。冬天煲这款汤水可以适量添加一点当归和枸杞。水的量也要按自家的食用人数和食材的...(展开)
返现金103 2021-07-19 23:42
用料
主料
莲子适量
百合适量
山药适量
薏米适量
猪大排适量
鸡肉1块
蜜枣
适量
沙姜
适量
玉竹
适量
水
适量
辅料
调料
自制清补凉汤的做法
1.(沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的)清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块
2.所有材料加4大杯清水,加入汤煲
3.大火烧滚后,改文火煲1小时
4.中午跟晚上各来上一大碗,安神宁志,暑气也驱散了
营养功效
1、沙参:性微寒味甘,有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。
2、玉竹:含有黏液质及维生素A类物质等,具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。
3、莲子:味甘,气温而性涩,有养心、益肾、补脾、止泻的功效。
4、百合:营养价值高,富含蛋白质、和矿物质,有清雪降压、强身壮骨的作用。
5、淮山:具有健脾胃、补肺气的功效,能除寒热邪气、安神、润五脏,最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。
6、苡米优艾设计网_设计LOGO:又叫薏米,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹,润泽肌肤。
7、蜜枣:有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
吕品 2021-07-19 23:44
用料
清补凉汤包 一袋
大排跟鸡肉 两块
自制清补凉汤的做法
使用(沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的)清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块
所有材料加4大杯清水,加入汤煲
大火烧滚后,改文火煲1小时
中午跟晚上各来上一大碗优艾设计网_PS问答,安神宁志,暑气也驱散了
小贴士
这汤用到的材料有:沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣、大排跟鸡肉两块:
沙参:性微寒味甘,有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。
玉竹:含有黏液质及维生素A类物质等,具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。
莲子:味甘,气温而性涩,有养心、益肾、补脾、止泻的功效。
百合:营养价值高,富含蛋白质、和矿物质,有清雪降压、强身壮骨的作用。
淮山:具有健脾胃、补肺气的功效,能除寒热邪气、安神、润五脏,最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。
苡米:又叫薏米,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹,润泽肌肤。
蜜枣:有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。
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