芋头的做法大全?
芋头是我们生活中特别常见的食物,但是家常芋头就只有那么几种口味,很多人可能都有点吃腻了,今天小编就给大家介绍几种不同的芋头的做法,让我们一起享受芋头的美好滋味!
芋头苹果西米露的做法
芋头苹果西米露
食材准备
芋头、苹果、西米、牛奶。
方法步骤
1、首先将食材准备好,然后烧一锅开水。
2、在开水中放入西米,煮上5分钟左右。
3、然后,将火关掉,但是不忙捞起来。
4、将芋头、苹果切成小方块状,切好之后的苹果放在水中备用。
5、将芋头放入西米的锅中,一起煮熟。
6、煮熟之后,捞起来,用冷水过一下,饭后放入碗中,加入牛奶与苹果就好了。
酸菜芋头汤的做法
酸菜芋头汤
食材准备
酸菜、芋头、豆腐皮、浓汤宝、小葱。
方法步骤
1、将酸菜用清水洗净,然后将水沥干切成丝。
2、将芋头去皮,切块,豆腐皮切成丝,小葱切成葱末状。
3、在锅中加入清水,加上浓汤宝煮至沸腾状态。
4、然后加入酸菜、芋头,当芋头快熟的时候加入豆腐皮丝。
5、当芋头烂软的时候,撒上葱花就可以出锅了。
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芋头糕
食材准备
芋头、米粉、太白粉、色拉油、开水、盐、白糖、白胡椒粉、油葱酥。
方法步骤
1、将米粉、太白粉倒入碗中,加入调料以及色拉油,然后倒入开水。
2、迅速搅拌均匀,成为糊状,然后加入油葱酥,再次搅拌,变成米浆。
3、将芋头洗干净去皮,切成丝。
4、将芋丝放入米浆中搅拌均匀,成为芋头丝糊。
5、将蒸锅的水烧热,然后放入做芋头糕的模具,并垫上干净的纱布,然后将芋头丝糊倒入其中。
6、将芋头丝糊抹平,盖上蒸锅的锅盖,蒸上40分钟左右。
7、蒸熟以后,取出放凉,然后切成长条状就可以吃了。
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