长葫芦瓜怎么做好吃啊？？

长葫芦瓜怎么做好吃？优艾设计网_电脑技术长葫芦瓜的怎么做好吃

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_WeCh****03705 2021-07-19 14:27

做法1：瓠瓜炒肉

准备食材如下：瓠瓜1个，瘦肉150克，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，味精1茶匙

具体做法如下：瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟，肉切丝，用生粉抓匀，热锅冷油，将肉丝滑至变色，将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒，加入一勺红辣椒干，调入味精，翻炒均匀后，淋入少许清水，盖上盖子焖煮3分钟即可。

做法2：清炒瓠瓜

准备食材如下：瓠瓜500克，盐1茶匙，油适量，干辣优艾设计网_设计LOGO椒3个

具体做法如下：洗净瓠子瓜，刮去外皮，切成片，起锅开中火，放油烧至5成热，下干辣椒，下瓠子瓜，翻炒3分钟，淋入少许清水，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，焖煮3分钟即可！

做法3：瓠瓜排骨汤

准备食材如下：小排500克，瓠瓜半个，大葱2段，姜1块，盐1茶匙

具体做法如下：瓠瓜洗净，切条，排骨用水泡5-6小时，期间多次换水，最后一次，放入花雕酒或料酒，去腥，排骨用水焯一下，倒掉，另起锅，放入葱，姜及花雕酒，用高压锅15分钟左右，排气后，开盖，这时可以换锅，放入瓠瓜及适量盐，继续熬制15分钟左右，就好了。

发苦的瓠瓜不能吃，因为它会含有糖苷毒素，食用后会使人体出现口干、头昏、恶心，严重的甚至会发生脱水、腹绞痛等症状。虽然一般人都可以食用瓠瓜，但不代表所有人都适宜吃瓠瓜，需要注意的是，瓠瓜性滑，所以脾胃虚寒，容易腹泻的人士就要少吃点瓠瓜了，不然会加重病情的。

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纵使尘满面鬓如霜 2021-07-19优艾设计网_设计百科 14:34

用料

主料西葫芦250克猪肉100克胡萝卜50克

辅料蒜片5克香葱1根食用油5毫升料酒5克鸡粉3克盐2克生抽15克蚝油2克水淀粉15克

西葫芦炒肉的做法

1、准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片、胡萝卜切片。

2、起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，倒入胡萝卜焯水30秒捞出。

3、起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀，在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。

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伊典雅鞋业 2021-07-19 14:41

主料葫芦瓜1根 辅料味精适量酱油适量油适量料酒适量盐适量肉末适量
步骤
炒葫芦瓜的做法步骤11.葫芦瓜切好备用。
炒葫芦瓜的做法步骤22.肉末垛成，肉泥。
炒葫芦瓜的做法步骤33.切好葱姜蒜。
炒葫芦瓜的做法步骤44.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。
炒葫芦瓜的做法步骤55.下肉末煸炒。
炒葫芦瓜的做法步骤66.加入切好的葫芦瓜。
炒葫芦瓜的做法步骤77.加点盐。
炒葫芦瓜的做法步骤88.加点酱油。
炒葫芦瓜的做法步骤99.加料酒，炒香。
炒葫芦瓜的做法步骤1010优艾设计网_设计模板.出锅前加入味精提提香。
炒葫芦瓜的做法步骤1111.美味出锅。

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李昌威 2021-07-19 14:46

主料五花肉100g西葫芦500g辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
麦穗翡翠包的做法步骤11.菜汁里加适量的面粉和成团
麦穗翡翠包的做法步骤22.图传不上，这个第二个显示了
麦穗翡翠包的做法步骤33.葫芦瓜切丝后用盐抓一抓
麦穗翡翠包的做法步骤44.加肉、海米、韭菜合成馅
麦穗翡翠包的做法步骤55.擀皮儿包
麦穗翡翠包的做法步骤66.包好的样子
麦穗翡翠包的做法步骤77.包了这样的两提
麦穗翡翠包的做法步骤88.煮熟了，绿油油的
麦穗翡翠包的做法步骤99.开吃优艾设计网_设计吧

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我的小秘密zz 2021-07-19 14:50

瓠瓜做成瓠子饼、蒜蓉瓠子、瓠瓜虾仁水饺好吃。

1、瓠子饼

瓠子做饼优艾设计网_Photoshop交流也特别好吃，用它做饼时最好选择嫩一些的瓠子，把它切成细丝，放盐腌制十五分钟，打入几个鸡蛋，再加入清水调入适量的面粉，调匀以后得到面糊，把电饼档，准备好，放油加热，把面糊放入，煎到两面金黄以后取出即可以食用。

2、蒜蓉瓠子

大蒜是可以杀菌的，它还可以开胃。它和瓠子一起炒之后吃，味道是很好的。在炒的时候，将大蒜做成蒜蓉，再将瓠子切片。然后在锅中放油，把蒜蓉放入炒香，再把瓠子片放入到里面，加入少量的生抽和适量的食用盐，来回翻炒，等瓠子变软以后出锅装盘就可以。

3、瓠瓜虾仁水饺

用新鲜的大虾虾仁代替一部分猪肉，也特别好消化。鲜啊，瓠瓜的清香，配着虾仁的滑嫩，重点是，一次包好多，能吃好几顿，想吃的时候，直接拿出来煮开，不用加油炒菜，方便。

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海耳11 2021-07-19 14:53

优艾设计网_在线设计 最简单的就是清炒，葱花，油，盐，一爆锅，放入翻炒，不用加水，自身就有很多的水分，可跟据自己的口味加少量的醋
还可以和鸡蛋或肉一起炒，味道也不错
包饺子。。。嗯~~哪味道，那叫一个鲜啊，最好是包素的，处理的时候先把葫芦瓜擦成丝，放少量的盐腌一下去掉多余的水分，葫芦瓜加鸡蛋加虾米，再加上一些作料搅拌均匀就OK了
葫芦瓜做汤也不错，很清淡，据说还有减肥的功效呢

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