木瓜炖雪蛤怎么做好吃 木瓜炖雪蛤的做法?
木瓜炖雪蛤怎么做好吃
木瓜含有大量的维生素和氨基酸,并且富含抗癌成分。让我们来介绍一下如何用木瓜炖中国林蛙。
木瓜炖雪蛤
配料:木瓜600克,林蛙10克,冰糖适量
实践
1.将中国林蛙在清水中浸泡一整夜并清洗干净。
2.当中国林蛙变成棉花时,去除筋膜和血丝。
3.将木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,去掉里面的籽,不要穿透木瓜。
4.小锅中放入水,放入几片生姜,放入中国林蛙煮去腥。
5.取出中国林蛙,放入小锅,用清水炖20分钟以上。
6.将炖好的林蛙和林蛙水倒入木瓜中。
7.放一些枸杞,盖上木瓜。 优艾设计网_设计
8.放入蒸锅蒸15分钟,即可享用。
小贴士
1.一般处理中国林蛙,先用清水浸泡,中间换几次水。
2.中国林蛙冬天一般泡一夜到第二天,夏天时间相对缩短,泡四五个小时就够了。
3.浸泡中国林蛙时,当你看到它浸泡成白色棉球时,挑出卷曲的肠或白色固体小块,用小镊子夹起筋膜和血丝。
以上就是本文的全部内容。如果你想了解更多关于如何用木瓜炖中国林蛙的知识,请查看食物频道。
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