快手素菜 家常焖茄子的做法？

方法：炖煮口味：咸鲜口味难度：初学者：准备时间：5分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

茄子300克。

辅料：

8克白糖。

3克盐

适量的大蒜

生姜适量

适量洋葱

1个黄辣椒。

一个红辣椒

1个青椒。

家常菜茄子的做法：1。茄子掰成大块，彩椒切片，葱、姜、蒜切段。

2.锅底放葱花、姜末，再放入彩椒、茄子。

3.然后转移所有调味料。

4.加入50-100毫升水，开启【干锅煎】功能。

5.开锅时加入蒜末搅拌均匀。