鸡胸肉粥怎么做好吃啊？？
王胜利 2021-07-18 03:08 优艾设计网_Photoshop百科 大米 100克
燕麦 40克
鲜香菇 3小朵
鸡脯肉 50克、
生菜 30克
清水 1500毫升
调料：
橄榄油 适量
胡椒粉 适量
鲜姜汁 少许
盐 少许
淀粉少许
做法：
香菇燕麦鸡肉粥
1、将大米、燕麦淘洗干净，香菇去蒂焯水，鸡肉、生菜洗净。
2、大米、燕麦放入电饭煲，加入足够的水，选择,煲粥键。
3、鸡肉切成不规则的小片，加姜汁、盐抓匀，再加淀粉抓匀。香菇切薄片，生菜切成小块。
4、锅烧热加油、油微热加鸡肉煸炒至变色，加香菇略炒出锅。
5、从煲好的粥里舀出孩子一次食用量的粥，倒进小锅里，加入炒好的香菇鸡肉搅拌均匀，开锅后加入生菜拌匀即可。
小贴士：
1、鸡腿肉一定要去掉皮和筋。
2、大米燕麦粥的量是三人份的，可取一份做鸡肉粥。如果家人都喝，香菇、鸡肉 、生菜的量适当增加即可。
聂罗婷 2021-07-18 03:11 我们都知道对于一些小宝宝来说，给他们做粥吃是最合适的，因为宝宝小的时候没有牙齿，对一些比较硬的食物，他们没有办法咀嚼，这时候喝一些粥，反而有助于宝宝的消化，而且在粥里面可以加入一些对宝宝有益的水果，蔬菜和肉，能够提高营养价值，那么鸡肉粥怎么做给宝宝吃呢？
宝宝鸡肉粥的做法：香菇鸡肉粥
材料：鸡脯肉、鲜香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐适量
做法：
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。
2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀，鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。
3、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙橄榄油，大火煮开后转小火继续煮20分钟。
4、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。调入盐、撒入葱姜末调匀即可。
宝宝鸡肉粥的做法：小白菜鸡肉粥
材料：小白菜、鸡胸肉、白米饭、白开水
做法：
1、白米饭放到锅子里之后，倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离。
2、用小火将米饭煮烂，同时把小白菜及鸡胸肉切细丝。
3、等水煮干之后再倒入一点水，并将稀饭和水搅拌均匀，放入鸡胸肉煮熟，最后加入小白菜，放一点盐调味。
宝宝鸡肉粥的做法：鸡肉青菜粥
材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油
做法：
1、鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。优艾设计网_PS百科
2、木耳泡发洗净后切碎，青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。
3、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
4、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油。
_WeCh****005245 2021-07-18 03:15 【鸡肉青菜蛋黄粥】
【原料】：大米、小米、青菜、鸡胸肉、咸蛋黄、清水；
【食谱制作过程】：
优艾设计网_PS论坛步骤1：大米和小米各取一把，淘洗干净备用，米量需要多少，根据使用的锅具和家里的人口来决定；
步骤2：土锅装上清水，放到电陶炉上，先把锅里的水烧开；熬粥的锅具可以根据自家锅具选择，只要能煮粥就可以。相对来说，土锅煮粥更浓也更香一些， 不过熬粥的时候需要有人在旁边看着锅；
步骤3：把洗好的大米和小米放到开水里，大火烧开后，转小火熬煮成粥，粥浓米烂的状态。这里用的万土烧日式土锅聚热性能好，大火容易溢锅，所以水开后一定要转为小火熬煮；煮的过程中要时不时的搅拌搅拌，以防粘底；
步骤4：熬煮粥的过程有空闲，用来准备配菜，鸡胸肉放到开水里煮熟，撕成细丝备用；青菜洗净后切碎备用；咸蛋黄如果是生的，需要提前蒸熟，按压碾碎备用；
步骤5：把青菜碎、鸡肉丝、咸蛋黄依次倒进煮好的米粥里，用勺子搅拌均匀，煮2分钟左右即可。
青菜鸡肉蛋黄粥就煮好了，因为咸蛋黄本身有点咸味，给老人或孩子吃也尽量不要太咸，所以我这里没有加盐，如果觉得味道淡，可以根据自己或家人口味放点盐调味，再盛出食用。
【小编有话说】：
▲粥里的青菜可以是菜心、小油菜、奶白菜等绿叶菜，主要是颜色翠绿会好看一些，也更有食欲；
▲除了咸蛋黄，咸鸭蛋的蛋白也可以碾碎了放到锅里同煮，这样即使不多带带放盐，粥也是有咸味的，也不会浪费蛋白部分。如果不喜欢咸蛋白，可以像我这样，用烘焙用的生咸蛋黄，蒸熟后使用即可。
风城玫瑰0929 2021-07-18 03:16 优艾设计网_PS问答 鸡肉粥是一种很多人都喜欢喝的作品，那么如何做鸡肉粥才好喝呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果你喜欢小编的文章，记得给小编点赞关注哦。
主料1人份
鸡肉适量
大米适量
辅料
菠菜适量
淀粉适量
步骤1鸡肉粥的做法大全
首先把大米清洗干净
步骤2鸡肉粥的做法图解
然后按照1:7的比例加水放入锅中小火煮
步骤3鸡肉粥的家常做法
接着将鸡胸肉剁碎
步骤4鸡肉粥的简单做法
然后加入适量的淀粉搅拌均匀
步骤5鸡肉粥怎么吃
接着在平底锅中加入适量的食用油，倒入肉馅炒熟
步骤6鸡肉粥怎么做
然后在煮熟的大米中放入菠菜和鸡肉
步骤7鸡肉粥怎么炒
接着搅拌均匀就可以出锅了
步骤8鸡肉粥怎么煮
一道美味可口的鸡肉粥就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧
yilujiangcai 2021-07-18 03:18
鸡胸肉肉质鲜嫩，是宝宝辅食食材的常选部位之一，用它煮粥是最常见的吃法。首先了解一下鸡胸肉的营养价值：鸡胸肉的营养价值很高，它的脂肪含量低，但包含大量蛋白质氨基酸，钾，硒和维A、D、K、B12、B6和钙、镁、磷等营养元素。而且鸡肉类孩子容易消化吸收，所以更适合宝宝的肠胃！因此，很多妈妈都会首选鸡胸肉来做些相关的辅食给宝宝吃。
用鸡胸肉煮粥的四种做法，营养丰富好吸收
鸡胸肉要如何做辅食才可以既保证味道又保证营养呢？今天给大家推荐鸡胸肉煮粥的四种做法，做出来的粥，味道鲜美，营养价值高，既适合7个月以上的宝宝需求，又能够进行咀嚼能力的锻炼，大家可以尝试看看。
用料
- 鸡腿 2-3根
- 干贝 4-5 颗
- 白米 1/2 杯
- 姜片 4-5片
- 天津冬菜 1-2 小勺
- 盐 适量
- 姜丝 少许
- 胡椒粉 少许
- 香油 几滴
做法步骤
1、把鸡肉处理好之后，在一口深锅里，加入5-6 杯水，把干贝，鸡肉和姜片加入大火煮滚，转小火炖35-40分钟，或至鸡肉变软。 注：优艾设计网_PS交流也可在这个时候加入1 tbsp 的料酒/米酒去腥。
2、把煮好的鸡肉和姜片取出，姜片丢弃不用，鸡肉稍微冷却用手剥成丝/块。
3、与此同时，把1/2杯洗干净的白米倒入刚刚熬好的高汤里。中小火熬 30 分钟左右或浓稠，间中搅拌几次以防粘锅。
4、30分钟后，把剥好的鸡肉和冬菜加入，继续熬煮 大约5-8分钟。撒点胡椒粉和麻油，就可以吃了。
5、天津冬菜的样子
胡萝卜鸡肉粥
食材：鸡胸肉20克，胡萝卜半根，大米40克，葱花适量
做法：
①大米选净后泡1小时，鸡胸肉洗净后待用；胡萝卜洗净切细丝；
②将鸡胸肉焯水至七八分熟切成细末；
③大米下锅加水煮至水开，用慢火煲成稀糊状；
④加入胡萝卜丝和鸡肉末，煮熟，出锅后撒上葱花即可。（宝宝不喜欢葱味的，不要撒葱花）
温馨提示：鸡胸肉的营养价值很高，和胡萝卜搭配，可以帮助宝宝身体吸收钙，并可以促进宝宝骨骼发育。
鸡肉香菇菠菜粥
食材：鸡胸肉100克，鲜香菇3朵，菠菜20克，大米50克
做法：
①将香菇、菠菜、鸡胸肉、大米洗净。
②将香菇切碎，菠菜焯水后切碎；
③鸡胸肉焯水至七八分熟，碾成泥；
④大米熬粥，加香菇碎煮10分钟，加入鸡肉泥和菠菜碎煮沸即可。
温馨提示：此粥美味又易消化，香菇中含有维生素
飞翔特号 2021-07-18 03:27 优艾设计网_电脑技术 先把胸脯肉切成小粒，用开水焯一下，除去杂物。将米淘好后，泡一至两个小时。可以放少许油先将脯肉炒一下，放水，开锅后下米，熬至粘稠。
加载中,请稍侯......
精彩评论