茶豆怎么做好吃啊？？

茶豆怎么做好吃？茶豆怎么做好吃，茶优艾设计网_电脑技术豆的吃法

---

80热宝 2021-07-17 23:33

　　茶豆就是扁豆的别称：

　　扁豆，Lablab purpureus （Linn.） Sweet，通用名藊豆，别名茶豆、火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜，双子叶植物纲。种类也很多，如：白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、优艾设计网_在线设计猪耳豆（形似猪耳朵）。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。

---

遥到外婆的遥 2021-07-17 23:34

优艾设计网_PS百科 食材
主料
五花肉
200g
茶豆角
1把
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
1.茶豆角提前用水泡软。
2.五花肉切片。
3.葱姜切碎。
4.锅里放一点油。
5.放入五花肉小火煸炒。
6.把五花肉煸出油。
7.放醋、生抽、老抽、糖翻炒变色。
8.放入开水，加盖煮20分钟。
9.放入茶豆角翻炒均匀再煮5分钟。
10.撒盐收汁。
11.出锅时撒上青蒜。

---

M39****4498 2021-07-17 23:37

优艾设计网_PS问答 茶豆烧肉比较好吃，
做法
主料

五花肉
200g
茶豆角
1把
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
糖
适量

步骤

1.茶豆角提前用水泡软。

2.五花肉切片。

3.葱姜切碎。

4.锅里放一点油。

5.放入五花肉小火煸炒。

6.把五花肉煸出油。

7.放醋、生抽、老抽、糖翻炒变色。

8.放入开水，加盖煮20分钟。

9.放入茶豆角翻炒均匀再煮5分钟。

10.撒盐收汁。

11.出锅时撒上青蒜。

---

_WeCh****83880 2021-07-17 23:37

1. 北豆腐一块，紫皮洋葱半个，沙茶酱准备好；
2
2. 洋葱切2公分的小块；
3
3. 豆腐切成2、3公分的小块；
4
4. 平底炒锅中倒适量油，油温热时，倒入豆腐块，平铺在锅底；
5
5. 中小火煎至四周金黄；
6
6. 加入一大勺沙茶酱；
7
7. 将沙茶酱与豆腐混合均匀后，加入少许盐优艾设计网_PS论坛；
8
8. 倒入半碗热水，让味道能渗入到豆腐中去；
9
9. 将洋葱块倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。
10
10. 美味的沙茶豆腐~~
小诀窍
1. 沙茶酱有咸度，所以盐要适量加入；
2. 北豆腐定型好，口感结实，中小火煎至四周金黄，不易碎；
3. 加点水烧一下，利于入味。
祝你生活愉快

---

M27****9612 2021-07-17 23:38

优艾设计网_Photoshop问答 食材
主料
五花肉
200g
茶豆角
1把
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
1.茶豆角提前用水泡软。
2.五花肉切片。
3.葱姜切碎。
4.锅里放一点油。
5.放入五花肉小火煸炒。
6.把五花肉煸出油。
7.放醋、生抽、老抽、糖翻炒变色。
8.放入开水，加盖煮20分钟。
9.放入茶豆角翻炒均匀再煮5分钟。
10.撒盐收汁。
11.出锅时撒上青蒜。

---

神美叶子 2021-07-17 23:47

茶豆就是扁豆的别称，系豆科、蝶形花亚科、扁豆属，属于自花授粉作物 ，为一年生或多年生草质藤优艾设计网_在线设计本植物，总状花序直立，长15-25厘米，花序轴粗壮，总花梗长8-14厘米；小苞片2，近圆形，长3毫米，脱落；花2至多朵簇生于每一节上；

花萼钟状，长约6毫米，上方2裂齿几完全合生，下方的3枚近相等；花冠白色或紫色，旗瓣圆形，基部两侧具2枚长而直立的小附属体，附属体下有2耳，翼瓣宽倒卵形，具截平的耳，龙骨瓣呈直角弯曲。

荚果长圆状镰形，长5-7厘米，近顶端最阔，宽1.4-1.8厘米，扁平，直或稍向背弯曲，顶端有弯曲的尖喙，基部渐狭；种子3-5颗，扁平，长椭圆形。

扩展资料：

扁豆主要分布在整个热带地区和亚热带温暖地区，以印度、印度尼西亚等国家栽培最多。

扁豆在我国的分布很广泛，长江以南栽培较多，在福建、广东、广西和云南有多年生品种，而东北及高寒地区虽可开花，但不结荚。因扁豆为小作物，各地多为庭院栽培或零星种植 。

种子适宜发芽温度为22~23°C，植株能耐35°C左右高温。根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植增产显著。

---