怀孕三个月的孕妇可以吃点田螺吗?
_CFT01****72265 2021-07-17 22:19 田螺含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素ABD、烟、钙、磷、铁等成分。田螺味甘、咸、性凉、能清热止咳、利尿通淋;具体功效表现在:
一、田螺属于高蛋白低脂肪的天然保健食品;
二、田螺富含铜元素,铜是人体健康不可缺少的微量营养素;对于血液、中枢神经系统以及免疫系统的发育和功能都有着重要的作用;
三、田螺富含铁,能够有效地治疗缺铁性贫血;
四、田螺具有除湿解毒的功效,可用于热结、小便不通、黄疸等患者。
可是,虽然田螺有这么多的功效,但是建议孕妇最好不要吃田螺,田螺容易受到细优艾设计网_PS问答菌和寄生虫的感染,影响孕妇的肠胃健康,尤其是肠胃功能较弱的孕妇,会导致腹胀,腹泻,呕吐等胃肠不适,影响消化功能吸收,引起胎动不安,甚至还会引起流产,建议孕妇不要食用田螺。孕妇可以吃基尾虾,鱼类等富含优质蛋白质的食物。
llgl8399 2021-07-17 22:27 优艾设计网_设计 三个月多孕妇不建议吃田螺。虽然田螺含有丰富的维生素A、蛋白质、钙和铁,有清热利水的功效。但是田螺当中可能含有寄生虫,细菌的含量也比较多,不易清洗干净,孕妇如果经常食用,容易引起食物中毒,对胎儿和母体都是不利的。
另外,田螺当中的寄生虫,可能通过母体进入胎盘,影响胎儿的生长发育。尤其是脾胃虚寒的孕妇,更应该禁食田螺。建议孕妇在怀孕期间,调整饮食规律,少食多餐,多吃新鲜的水果、蔬菜。
樊海锋 2021优艾设计网_设计LOGO-07-17 22:33 孕妇应该尽量少吃田螺,就算吃也要做好以下几个步骤,以免细菌感染对胎儿有影响。
孕妇吃田螺的注意事项:
1、加工前要排净螺体内杂质
将鲜活田螺放入一容器中,加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天,使田螺自然吐净体内杂质,然后用清水冲洗干净,再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部,并再次用清水冲洗干净。
2、烹制前要高温煮沸
将洗净的田螺放入开水中,煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品,用以去除田螺的异味)。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫。
3、烹调中要注意熟透
经过前两步的加工,接下来就可以根据个人喜好的不同口味,烹制出各种口味的田螺佳肴。但是一定注意:必须使田螺烹透、熟透,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
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