红香猪蹄的做法?
技术:烹饪口味:其他口味难度:初学者:准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟。
主料:
猪蹄300克。
3个干蘑菇。
花生50克。
辅料:
中等色拉油
适量的盐
3块冰糖。
三片姜
适量的大蒜
适量八角
适量肉桂
干辣椒适量。
陈皮适量
适量焖汁。
香猪蹄的制作方法:1。猪蹄放入冷水锅中,焯水洗净备用。 优艾设计网_Photoshop百科
2.蘑菇和花生也是提前浸泡好使用的。
3.锅中加油,加入辅料炒出香味,然后加入猪蹄翻炒一会。
4.加入适量的水(足以达到猪蹄一半的高度),加入蘑菇、花生和调味料。
5.转到电压力锅,按肉/鸡按钮。
6.时间到了就打开,转到锅里收汁。
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