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西安回民街小吃哪家好,西安回民街小吃攻略,西安回民街小吃排名?

回坊,也是大家口中的回民街,这里是被一众食客青睐的美食聚集地,有数不尽的不知名小摊位、红火的老字号,也有新晋的一众网红。回民街吃吃吃永远是排在第一位,这是作为吃货的基本素养。

 
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老米家羊肉泡馍

这是一家要“亲力亲为”的泡馍店,为什么要这么说呢,是因为要自己亲手掰膜!想要掰出不错的膜还是需要点技巧,高级吃货的标准是把膜掰成玉米粒大小,这样做出来的膜软硬适中,口感更好。

 

贾三灌汤包

这家灌汤包店深受西安本地人的喜爱,贾三灌汤包+八宝粥是经典搭配。无肉不欢的吃货可以选择他家的三鲜包子,皮薄馅足,汤汁满满,味道咸鲜。当然,素包子的味道也是出人意料的好吃,八宝粥料很足,有山楂银耳芝麻枸杞红枣等,看上去丰盛又营养。

 

红柳羊肉串

红柳枝烤羊肉通常都是把肥瘦相间的肉烤的香酥,瘦肉劲道弹牙,肥瘦相宜,味道刚刚好!特别喜欢孜然和红柳搭配烤出的特殊香味,之前只吃过用竹签或者铁签穿起来的肉串,今天还是第一次吃到用这种粗粗的红色木质的烤串。

 

窄巷子

店里的环境古朴,菜品量很足,特别推荐葫芦鸡和麻酱牛肚,老陕烩菜的内容就很丰富了,海带、豆腐、木耳、肉丸,汤汁看上去也很有营养,香味浓郁。这时候配上一杯花奶奶酸梅汤,还能继续再吃两条街!

 

老马家羊肉汤

浓郁的白色高汤加上新鲜的羊肉香味,羊肉非常鲜嫩,羊汤也十分浓郁,强烈推荐!这满满一大碗鲜美羊肉汤才15元,一碗下肚,实在是太满足。

 

以上就是吾爱知道小编推荐的西安回民街小吃攻略,希望对您有帮助。



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