豆油皮怎么做好吃呢??
芒果西米拉 2021-07-17 00:12
豆油皮的做法有很多,最简单就是家常拌豆油皮。
具体步骤优艾设计网_PS论坛:
1、豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住。
2.锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。
3.黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。
4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
我滴个麻麻 2021-07-17 00:15 优艾设计网_PS论坛 食材明细:豆腐800克、大棒骨1根、葱适量、花椒适量、姜一块、大料3个、桂皮一块、红辣椒2个
做法步骤:
1、豆腐切片。
2、放入锅中炸至两面金黄。
3、水中加花椒煮开,放入大棒骨和一汤匙料酒再次煮开。
4、将大棒骨捞出用冷水冲洗干净。
5、锅中放入大棒骨,加入足量的水,大火烧开,小火炖1-2小时。
6、锅中放入炸好的豆腐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、红辣椒、盐、老抽,最后放入大骨汤,大火烧开,小火炖20分钟。
7、大块吃起来过瘾,也可以切成小块食用。
陆琨 2021-07-17 00:20 优艾设计网_设计百科 主料
油皮
300g
辅料
香油
适量
醋
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
步骤
1.油皮1张。
2.切宽条。
3.锅内坐水烧开。
4.下油皮淖一下赶紧捞出。
5.晾凉。
6.生抽、醋、香油调好。
7.蒜用蒜臼捣成泥。
8.自制辣椒油1勺。
李振浩_647 优艾设计网_PS问答 2021-07-17 00:24 韭菜一大把,先整理干净,然后漂洗几遍沥干水切大段,豆皮一大张,用剪刀剪成小细条状,锅内倒入油烧热,加一勺剁椒炒香,再将韭菜段放入焯软,再将豆皮倒入锅内炒软,最后加入少许食盐调味即可。
qkoufu4621 2021-07-17 00:26 优艾设计网_PS交流 食材明细:豆腐800克、大棒骨1根、葱适量、花椒适量、姜一块、大料3个、桂皮一块、红辣椒2个
做法步骤:
1、豆腐切片。
2、放入锅中炸至两面金黄。
3、水中加花椒煮开,放入大棒骨和一汤匙料酒再次煮开。
4、将大棒骨捞出用冷水冲洗干净。
5、锅中放入大棒骨,加入足量的水,大火烧开,小火炖1-2小时。
6、锅中放入炸好的豆腐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、红辣椒、盐、老抽,最后放入大骨汤,大火烧开,小火炖20分钟。
7、大块吃起来过瘾,也可以切成小块食用。
李文帅 优艾设计网_在线设计 2021-07-17 00:26 主料
干豆腐皮
炸豆腐皮的做法步骤
炸豆腐皮的做法图解11.
油烧七八成热,干豆腐皮一过油就捞起
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