芹菜做凉菜怎么做好吃啊??
ty_于俊杰1 优艾设计网_设计百科 2021-07-16 06:17 芹菜去掉叶子,用清水清洗干净,撕掉芹菜上的筋,斜刀在芹菜的根部开始切,再切成丝,放入清水中浸泡,红辣椒切丝,也放入清水中,大蒜几粒拍扁切末,蒜末放入碗中,加盐、味精、米醋、白糖、芝麻油拌匀,捞出芹菜控干水分,放入大盆中,倒入调料汁,颠盆搅拌均匀,装盘即可。
展
陈海滨 优艾设计网_设计百科 2021-07-16 06:19 芹菜因为其独特的味道而不被大多数人所接受,凉拌前建议先开水焯一下更好。
123星空下123 2021-07-16 06:27 两样都在开水中焯一下,然后优艾设计网_PS百科用凉水中过一下,用香油、盐、一点点糖拌一下就ok了
陈海滨 2021-07-16 06:28 优艾设计网_电脑技术
凉拌腐竹芹菜
主料:芹菜300g,腐竹100g
辅料:盐半勺,蒸鱼豉油半勺,醋一勺,麻油适量
步骤:
1.准备一些腐竹。
2.芹菜洗净备用。
3.将腐竹用冷水泡软。
4.将芹菜切段。
5.将芹菜和腐竹过热水焯熟。
6.捞出沥干,放入蒸鱼豉油,醋,麻油和盐搅拌均匀即可。
春风新又生 2021-07-16 06:29 优艾设计网_Photoshop百科 材料
芹菜250克,金针150克,枸杞少许,盐蔬之鲜香油适量
做法1.芹菜去掉老梗,老叶,洗净
2.金针去掉跟部,洗净,枸杞温水浸润
3.芹菜,金针分别过沸水焯一下,捞出,放入凉水中浸凉,捞出沥水切段
4.把材料放入盆内,,将调料撒入,搅拌均匀即可
5.加辣油和白醋调味,口感更棒
ty_于俊杰1 2021-07-16 06:31 优艾设计网_设计LOGO 花生豆煮熟了,青菜收拾干净,切段儿焯水,然后和花生豆拌在一起就可以。
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