榴莲的核能吃吗 榴莲核的吃法？

榴莲的核能吃吗

相信很多喜欢榴莲的人只吃榴莲肉，榴莲仁直接扔掉，但其实榴莲仁是可以吃的，而且有轻度补肾的作用。下面我们来介绍一下榴莲的核能食用以及如何食用榴莲仁。

榴莲核的功效

榴莲仁具有一定的药用价值。与榴莲果肉相比，榴莲仁性质温和。晒后煮汤有补肾健脾的功效。人们用榴莲仁煮汤，所以榴莲仁可以吃。

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1、榴莲核煲汤

榴莲仁15克，瘦肉2块，桂圆肉适量，水煮，可温补肾。

2、水煮榴莲核

将榴莲核放入锅中，加入清水熬过榴莲核，用中火煮20分钟，然后捞出，用冷水浸泡至不热，然后剥去榴莲核的外硬皮，留下榴莲核坚果食用。

3、煮熟晒干

榴莲仁直接煮或用水蒸，然后晒干。干果可长期保存，需要时可取出，具有温和补肾的功效。

4、烤着吃

榴莲核也可以烤着吃，也很好吃，吃起来有点像煮红薯。

以上就是核能吃榴莲的介绍。想了解更多美食知识，请查看美食频道。