鸡腿骨头怎么做好吃呢??
常州苏州 2021-07-15 05:38 优艾设计网_设计 你好
1
所有食材准备好。
2.
鸡腿洗净,用刀划上几道口子,以便入味。
3.
用料酒,生抽,少许盐,腌制30分钟。
4.
炒锅加热倒油,放姜蒜爆香。
5.
放腌制好的鸡腿下锅翻炒。
6.
调成中火,尽量煸炒时间长些,将里面的血水炒出来,炒出香味来。
7.
加入少量老抽,加入可乐,并放入八角,盖上锅盖焖10分钟。
8.
当可乐最后快收汤,汤色粘稠起浆(入图所示,我为了拍照,火大了,锅边上面有些糊,不过好在底汤未受影响),即可关火装盘。
niniii1 2021-07-15 05:39 1.小鸡腿,整优艾设计网_平面设计只去骨,用生抽、糖、胡椒、酒调的味腌制1小时。
2.塞进出过水的胡萝卜和芦笋条,在2端扎上绳。
3.烤箱200度烤20分钟,230度5分钟上色。
4.刚才的腌料汁可上锅收汁淋在鸡腿上。
5.整只上桌,自吃自切,满满的汁水瞬间流出。
M49****275 2021-07-15 05:41 优艾设计网_设计LOGO 主料
鸡腿(骨)3根、香菇3朵
调料
姜3片、小葱2棵、食盐适量
鸡腿骨怎么吃的做法大全
鸡腿骨怎么吃步骤1
砂锅内加入2大碗水,放入姜片和葱段
步骤2
把鸡骨冲洗一下放入砂锅中
步骤3
中火煮开后撇去浮沫,改小火加盖炖上20分钟左右。然后放入香菇
步骤4
鸡腿骨怎么吃的做法
加入香菇再煮15分钟即可。出锅加盐调味儿
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