油泡腰花的做法？

工艺：爆炒口味：原味难度：平均人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

猪腰500克。

辅料：

大葱5段

3茶匙生姜。

1.5茶匙味精。

芝麻油1.5茶匙。

1.5茶匙胡椒粉。

3茶匙精盐。

料酒0.5汤匙。

泵入0.5汤匙。

0.5汤匙淀粉。

1.5汤匙花生油。

油泡腰花的做法：1。将猪里脊肉切成两半，去除腰部异味，切成梳子状，放入清水中浸泡一会儿，换水去除异味。洋葱、姜和料酒腌制一会儿。

2.将汤、精盐、优艾设计网_设计百科酱油、味精、胡椒粉、香油和淀粉混合成汁放入碗中。在煎锅里放油，加热到七成热。用布擦干腌好的腰花。将它完全滑入煎锅，倒入漏勺。

3.锅底油留在锅里，葱姜炒熟，腰花下煮酒，倒入调好的汁，翻匀。加入亮油，从锅中取出。