春季喝什么粥好?春季祛湿粥做法大全?
春季喝什么粥好?
春季要祛湿,只需在粥中加入油和有祛湿作用的食材,方法简单。春季祛湿粥全法教你如何在春季祛湿。
祛湿食物:红小豆、扁豆、芡实、茯苓、萆薢、木棉等。
一、薏米红枣粥
食材:半碗薏米,10颗红枣,少许冰糖。
实践
1.红枣洗净去核,枣子切边,薏米洗净,清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的薏米和红枣放入锅中,加入清水,大火煮沸。水开后转小火煮30-40分钟。烹饪过程中,注意用勺子搅拌,防止粘锅。
3.煮开后关火,加入一些冰糖。冰糖彻底溶解后,即可食用。
小贴士:也可以根据个人喜好加入桂花和蜂蜜。
优艾设计网_Photoshop百科功效:薏米是祛湿利水的好材料,能健脾和胃,补肺清热,祛风除湿。
二、茯苓粥
实践
1.取粳米100克,洗净,与茯苓粉20克一起放入锅中,加适量水,调至武火将水烧开。
2.水烧开后,用文火煮至被侵蚀,然后加入一些盐和姜粒,搅拌均匀。
每天早晚服用一次,根据口味加入红糖。
功效:长期食用,可利湿温补,健脾祛湿。
三、参芪粥
材料:黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2颗、大米100克。
实践
1.薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,黄芪、党参用清水洗净,放入砂锅中,加水煎汁。
2.药汁煮开后,去渣,将炒好的薏米、炒好的扁豆、红枣肉、大米放入药汁中煮开,然后用文火熬制粥。
功效:黄芪、党参有健脾益气的作用,而薏米、扁豆能祛湿,做成粥能养胃、补中、健脾祛湿,缓解因湿盛而引起的身体不适。
四、玉米须大枣黑豆粥
材料:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。
实践
先把玉米须煮半小时,去掉须,把大枣、黑豆、胡萝卜一起煮(清洗干净,切成块),豆子会腐烂。
功效:薏米是很好的除湿工具,玉米须也有益于祛湿,可以消肿,大枣黑豆可以健脾补肾。
五、山药红枣粥
配料:山药、白扁豆、红枣、去核莲子、山楂条、葡萄干。
1.白扁豆和红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切成丁备用。
2.将白扁豆、山药和莲子放入锅中煮至变软。最后,加入山楂条和葡萄干,再煮三分钟。
功效:此粥适合春季养生,能补气血,护肝健脾,清热祛湿,使人面色红润。
今天给大家介绍的这些春季祛湿凝物,可以帮助人体排出湿气,让人神清气爽。赶紧煮一碗祛湿粥。
精彩评论