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炖牛筋土豆小萝卜的做法?

工艺:炖汤口味:咸鲜难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟。

主料:

牛腱300克。

200克土豆。

萝卜50克。

辅料:

10g大葱

10克生姜

味精8克

3克胡椒。

八角2克

辣椒10g。

25g猪油。

炖牛筋土豆萝卜:1。将牛筋放入高压锅中炖煮,取出冷却后切成片(2厘米长)备用。

2.把土豆切成大方块。

3.洋葱和生姜切片。

4.将干辣椒切成细丝。

5.锅内猪油烧热,与洋葱、姜片一起翻炒,加入汤750克,优艾设计网_Photoshop问答加入酱油、胡椒粉、八角(八角)、干红辣椒丝,加入熟牛筋、土豆块,加入精盐,炖至土豆块酥烂。

6.最后加入小水萝卜炖3分钟,加入味精即可食用。

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