蒜香培根炒荷兰豆做法分享？

蒜香培根炒荷兰豆做法分享

下面是如何用大蒜熏肉炒荷兰豆。你一定要学会这道美味的家常菜。

蒜香培根炒荷兰豆所需材料

配料：荷兰豆优艾设计网_Photoshop百科、培根、红辣椒

配料：色拉油、盐、鸡精、大蒜

蒜香培根炒荷兰豆的做法

1.将荷兰豆的老筋去掉，洗净沥干水分。

2.腊肉切片，红辣椒切段，大蒜切碎备用。

3.锅中放入水烧开，加入盐，然后加入荷兰豆烧开水，捞出用冷水浸泡至凉。

4.在锅里放油，加热。加入培根和大蒜，翻炒至培根油状。

5.加入红辣椒翻炒几下，再加入荷兰豆翻炒两分钟。加入盐和鸡精翻炒均匀。

蒜香培根炒荷兰豆小贴士

荷兰豆烤好后，用冷水浸泡，保证荷兰豆的脆度。