黄豆嘴怎么做好吃啊??
_CFT01****50236 2021-07-13 00:46 优艾设计网_平面设计 主料
黄豆嘴,猪皮
辅料
鲜红椒,干辣椒
调料
料酒,油,盐,糖,蚝油,香油,鸡精,白胡椒粉,葱姜末,豆瓣酱
1.黄豆嘴飞水控干
2.将猪皮洗净去毛煮熟鲜红椒切粒备用
3.葱姜切末,干红辣椒剪成小段备用
4.锅中放少许油
5.油温三成热时放葱姜末,炒出香味
6.放入豆瓣酱,炒香
7.放入猪皮,加入少许料酒,加些水,翻炒
8.放入干红辣椒,翻炒
9.下入黄豆嘴翻炒至裹满酱汁
10.将红椒粒放入翻炒,加入盐,鸡精,糖,白胡椒粉,蚝油,出锅前淋少许香油
11.一道酱香十足的超简单下饭菜就做得了
梦醒来2019 2021-07-13 00:51 优艾设计网_设计百科
主料
黄豆嘴 :200
植物油 :适量
鲜酱油 :适量
盐 :3
葱 :适量
标 :1瓣
第一步
黄豆嘴清洗干净,葱蒜切碎
第二步
锅中放适量植物油,放葱蒜炒香
第三步
倒入黄豆嘴翻炒
第四步
加入少许盐调味
第五步
倒入适量清水
第六步
倒入鲜酱油调一下颜色
第七步
开中火煮沸
第八步
煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟,大火收汁即可
辅料
具体步骤
qkoufu6578 2021-07-13 01:1优艾设计网_PS百科1 1.黄豆嘴洗净
2.锅油热放入葱花煸炒
3.炒出葱花味时放入豆瓣酱翻炒
4.炒出酱香味时倒入豆嘴翻炒
5.翻炒几下放盐、八角翻炒
6.再倒入水中火炖5分钟
7.最后大火收汁,放入鸡精出锅
Oo小铃铛oO 2021-07-13 01:11 豆油黄豆嘴
材料
黄豆嘴300克,豆油30克,葱花、精盐各适量。
做法
1、黄豆嘴洗净,加水煮熟,捞出,煮豆的汤留作炒菜时用。
2、锅置火上,加入豆油烧热,投入葱花炸出香味,将黄豆嘴优艾设计网_在线设计放入,炒2~3分钟,加入煮豆的原汤和精盐,炒至汤将干时,即可出锅装盘。
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