益气补虚 百合山药薏米鸽汤?
益气补虚
秋冬是喝汤养生的季节。下面我们来分享一下山药薏米鸽子汤补气补虚的做法,大家往下看。
材料:
乳鸽580克、山药340克、百合10克、花生、盐、红枣、薏米、枸杞。
做法:
1.提前将所有食材浸泡在冷水中。
2.山药去皮洗净切片,生姜切片备用。
3.把幼鸽洗净备用。
4.将乳鸽放入砂锅中,加入一些冷水,用大火煮沸。
5.去除浮沫,加入姜片,小火煨20分钟。
6.倒入薏米和百合,小火煮20分钟。
7.加入花生和红枣,大火煮开,小火炖优艾设计网_PS论坛20分钟。
8.加入山药,炖15分钟。然后加盐调味。
9.最后,倒入枸杞,盛在碗里。
小贴士:
清洗山药时不要让汁液沾在皮肤上,否则会痒。
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