奶酪碎怎么做好吃啊？？

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风平浪静2017 2021-07-12 14:35

优艾设计网_设计芝士可以做很多美食。例如：芝士焗虾、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋烧、芝士炒饭、芝士焗圣女果、黄金芝士鸡排做法、浓香的异国情调----法式洋葱汤、迷你三明治、芝士饭团等等。

芝士饭团：

加热米饭，热一点芝士融化会比较快而且彻底！米饭软一点黏一点比较好捏。

捏饭团，芝士包在最中间哟。

饭团捏成喜欢的形状！规则一点会比较好煎。

打一个鸡蛋，把饭团放进去滚上蛋液，滚一滚。

捞出来下煎锅，把蛋液煎成型。

清晨有剩饭又不愿意吃炒饭可以试一下哟！配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢！

芝士焗虾：

明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。

用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开，用盐、胡椒、将虾稍腌，培根，蒜，辣椒切末待用；芝士切末（撕碎）后铺在培根末上。

用油爆香培根末、蒜末，辣椒末，将爆香好的培根末等放入虾背部。

将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟。

虾烤好后，将青瓜摆入盘中，加法香装饰即可。

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五壶撕海 2021-07-12 14:41

食材

• 主料

• 高筋面粉

  300g

• 鸡蛋

  1个

• 小葱

  适量

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 优艾设计网_Photoshop论坛酵母

  4g

• 莎拉酱

  10g

• 芝士粉

  15g

• 步骤

• 1.高筋面粉加入水加酵母加入白糖加入鸡蛋，柔成面团
  在加入黄油柔发发至两倍大

• 2.排气醒一会

• 3.切成小块

• 4.然后擀面皮

• 5.卷起来

• 6.全部弄好的

• 7.上烤箱发酵母

• 8.发好的

• 9.刷上一层鸡蛋液

• 10.挤上沙拉

• 11.撒上小葱花

• 12.在撒上碎芝士

• 13.上烤箱180度烤15分钟

• 14.烤好的

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我是个人555 2021-07-12 14:43

芝士可以做芝士焗饭、芝士蛋糕、芝士披萨等美食。

1、芝士焗饭：芝士焗饭，简直专就是芝士控的大爱！感觉属就像火锅一样，包容了很多自己爱吃的食材，简单又美味！刚刚出炉的焗优艾设计网_PS问答饭，芝士还在噗噗噗冒着泡泡。用勺子挖上一勺，浓浓的奶香与鸡肉的鲜香混搭，每一粒米饭都包裹着酸甜的酱汁。超级喜欢马苏里拉芝士的我，对焗饭爱的相当疯狂！

2、芝士蛋糕：芝士蛋糕一直是甜品界的网红啊，无论是芝士蛋糕、还是半熟芝士又或者是轻芝士都倍受甜食爱好者追捧。更偏爱芝士蛋糕，因为它吃起来比戚风更加棉软，且多了乳酪的香味，喜欢轻芝士，因为它的口感不会像重芝士那么厚重。

3、芝士披萨：烘烤成熟的芝士包裹着满满的馅料，让每一口都在享受，那么，如果披萨没有了芝士，那它就和烧饼口感差不多的了，并且用芝士来做披萨，奶香味道很足，可以很好的满足奶味爱好者！

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_WeCh****976714 2021-07-12 14:44

可以炒、可以蒸。比较好吃的几种：

1、切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。

2、奶酪切成小块，裹蛋液，再过面包粉，下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

3、泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味。

4、可以制作成奶酪冰棒食用。

扩展资料

奶酪冰棒的做法

1. 向蛋黄中加入细砂糖

2.将其打发，至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态

3.牛奶倒入小锅中，置于小火上加热至微沸

4.关火后立即倒入蛋黄中，注意需要边倒边搅拌

5.直至倒完后继续搅打均匀，制成蛋黄牛奶液

6.取在室温下软化的奶酪

7.用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态

8.将蛋黄牛奶液倒入奶酪中，边倒边搅拌

9.直至最后搅打均匀，制优艾设计网_设计成奶酪蛋黄糊

10.淡奶油置于冰袋上打至出现纹路的状态

11.倒入奶酪蛋黄糊中

12.拌匀即是冰淇淋糊

13.取冰淇淋桶，装好变速装置和搅拌叶

14.倒入冰淇淋糊将冰淇淋桶装入面包机中固定好，选择iMax程序，设定时间25分钟，启动程序

15.程序结束时的冰淇淋是软质状态，此时可以直接食用

16。也可以将冰淇淋装入冰棍模中

18.插好冰棒，放入冰箱冷冻室冻实后脱模即可食用

参考资料来源：美食杰网：奶酪冰棒的做法

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啦啦噜噜2优艾设计网_PS百科015 2021-07-12 14:46

骤

1.鸡蛋洗净

2.碗洗净

3.鸡蛋打入碗中

4.芝士取出，忘记冻硬了所以没用芝士刨

5.戴手套撕碎芝士丢到碗里

6.鸡蛋打散

7.加适量凉白开

8.搅拌出气泡

9.碗和小香肠放入蒸锅内 锅内加水

10.上汽后蒸10分钟

11.好啦出锅

12.今天忘记关火后不开盖焖3分钟了所以太嫩了，有些水

13.香肠晾凉一点

14.切片

15.放在蛋羹上

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e10****53 2021-07-12 14:49

优艾设计网_平面设计 拉丝的必须用马苏里拉芝士碎，马苏里拉（Mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约50%，正宗水牛奶的制品色泽很白，有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，很有弹性，容易切片，成熟期约1至3天，成熟后，就变得相当地软，风味增强了，不过之后迅速变质，保质期不超过1周。正宗水牛奶制品拥有普通牛奶制品无法企及的甜度和深广度，风味要好得多，不过，质地更软，弹性上要欠缺不少。

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