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咸肉冬瓜汤怎么做好吃啊??

优艾设计网_设计LOGO肉冬瓜汤怎么做好吃?咸肉片冬瓜汤的做法
逃跑的西瓜 2021-07-12 09:22

优艾设计网_平面设计 我一般放盐多的时候,会少加点白糖,中和一下咸味!


_CFT01****52596 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-12 09:30

再多加些水,或者加点糖,下次再煲汤的话先一点点放盐,不够味再加,不要一下子放很多,盐了很难中和的


刘佳易 2021-07-12 09:31

优艾设计网_设计百科 材料
冬瓜:适量;
咸肉: 适量;
植物油:适量; 姜:适量; 葱:适量;
咸肉冬瓜汤的做法
1
姜丝入油锅
2
倒入咸肉丝,大火稍微炒几下
3
放入冬瓜,放适量的水,先大火煮开,再换小火煮,直到冬瓜接近透明为止,出锅前放入盐和葱花


isaaaaaa 优艾设计网_设计客 2021-07-12 09:45

"宁可食无肉,不能饭无汤"

夏季炎热,餐桌上自然少不了一碗清淡爽口的汤

所以,这一道"咸肉片冬瓜汤"成了餐桌汤汤的首选了

做法简单,喝的惬意.

胖的喝了能减肥,瘦的喝了能养生!

材料:咸肉、冬瓜、枸杞、姜、小葱、料酒、鸡精

1. 冬瓜去皮,洗净切片,姜切片,葱撕小段;

2. 咸肉洗净切片;

3. 咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟;

4. 下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,鸡精调味,撒上葱花即可.

菜谱经验分享:

1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味);

2.咸肉片如果太咸的话,浸泡后再煮制.如果太淡的话,出锅前加适量盐调整口味;

3.出锅前,喜欢的话淋上点香油就更香,汤色也会更漂亮(喜欢清淡点的,可以不放一点油.这样咸肉片就要尽量挑的肥一些);

4.如果你不介意的话,冬瓜不去皮直接煮,这样的营养还要高一点;

5.夏季应该多吃冬瓜,解暑利水,美容瘦身,女孩子更应该多吃.


不疾不徐i 2021-07-12 09:47

材料
咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒
做法
1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片
2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块
3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)
注:提优艾设计网_PS问答倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的


记录中2017 2021-07-12 09:49

咸肉冬瓜汤的做法
材料:咸肉、冬瓜、枸杞、姜
调味料:鸡精、料酒
制作方法:
1、冬瓜去皮,洗净切片,枸杞少许洗净、姜切片,冬瓜要是够嫩的花不去皮营养更好,咸肉洗净切片备用
2、咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟 优艾设计网_设计LOGO
3、下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,加鸡精调味即可,咸肉本身是有咸味的,所以不需再另添加盐,低盐饮食有益健康


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