牛脚炖汤怎么做好吃啊？？

牛脚炖汤怎么优艾设计网_设计客做好吃？牛脚汤怎么做?

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维佐拉提契诺蒙哥 2021-07-12 06:15

优艾设计网_平面设计 可以试试萝卜。放点姜块下去一起炖，味道很不错的

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你与巴甫洛夫 202优艾设计网_Photoshop论坛1-07-12 06:17

可以加一些萝卜、食盐、味精、姜、料酒、香菜等调料。

材料：牛脚、白萝卜、食盐适量、味精适量、姜适量、料酒适量、香菜适量。

1、准备好材料，将牛脚洗干净，白萝卜去皮，如图所示。

2、将牛脚与冷水放入锅中，2分钟后煮沸，再清洗出来备用，如图所示。

3、在汤中加入冷水，放入牛脚、姜片、煮酒，然后在火燃烧后，将小火翻成约2小时，直到牛脚烂为止，如图所示。

4、接下来，将白萝卜切块，如图所示。

5、将白萝卜放入汤中，大火煮开，即可关火，盖好盖子煮30分钟，如图所示，出锅前加盐、味精调味。

6、最后，出锅以后装盘放入香菜即可食用，如图所示。

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小露曦 2021-07-12 06:19

优艾设计网_设计LOGO 很简答，只需牛脚一副就OK了，地下的就跟煨猪脚一样了，只不过时间长久一点！

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马春耕 2优艾设计网_PS论坛021-07-12 06:27

牛蹄煨土豆汤的做法
1.土豆去皮，洗净，牛蹄洗净

2.牛蹄飞水：牛蹄在开水中煮3-5分钟，这道工序不能省哦，不仅可去腥味也是彻底清洗的过程

3.土豆切块，处理好的土豆和牛蹄放入电瓦埕

4.加入八角、桂皮、清水定时3小时

5.3小时后捞出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥，土豆泥加入黑胡椒、盐搅拌均匀即可

6.锅内加入当归、枸杞继续煨1小时出锅前加入黄酒、盐即可

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user88 2021-07-12 06:30

1、牛蹄煨土豆汤的做法，土豆去皮，洗净，牛蹄洗净。

2、牛蹄飞水：牛蹄在开水中煮3-5分钟，这道工序不能省哦，不仅可去腥味也是彻底清洗的过程，土豆切块，处理好的土豆和牛蹄放入电瓦埕。

3、加入八角、桂皮、清水定时3小时，5.3小时后捞出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥，土豆泥加入黑胡椒、盐搅拌均优艾设计网_在线设计匀即可。

4、锅内加入当归、枸杞继续煨1小时出锅前加入黄酒、盐即可。

5、萝卜，最好加点虾米，黄豆2两，姜2片，蜜枣半颗，牛脚300克，胡萝卜1根，盐。

6、黄豆洗净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮.切成小块，牛脚洗净，和其他材料一起放进锅里，加清水6-8碗，大火烧开后， 撇去浮沫，30分钟后转小火煮1个小时下盐调味，即可熄火。

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田彬彬 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-07-12 06:31

材料
　　熟牛蹄筋500克，牛里脊肉100克，熟笋、红辣椒各25克，青蒜15克，鸡蛋清1个，酱油50克，绍酒20克，姜末10克，精盐、白糖各2克，牛肉汤300克，湿淀粉25克，鸭油50克，味精1克。
　　做法
　　1、将牛蹄筋切成段，在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣)，深至蹄筋段的四分之三。红椒、冬笋切片。青蒜斜切段。牛里脊肉切片。
　　2、牛肉片用湿淀粉15克，蛋清拌匀上浆。炒锅内加鸭油烧热，下入牛筋花煸炒。
　　3、加入牛肉汤．酱油、绍酒、精盐、白糖、笋片烧至熟烂。
　　4、下入牛里脊片滑散，下入红椒片，青蒜略烧，加味精，用湿淀粉勾芡，装盘即成。

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