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白蛤蒸蛋的做法?

优艾设计网_在线设计工艺:清蒸口感:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:3人准备时间:5分钟;烹饪时间:15分钟。

主料:

三个鸡蛋

辅料:

中国林蛙200克。

生姜适量

适量芝麻油

适量的小葱

如何用白蛤蒸鸡蛋:1。生姜和洋葱加水煮沸,加入洗净的白蛤,煮至微开备用。

2.将鸡蛋打散,混合150毫升白蛤水。

3.给盘子上油,加入煮好的白蛤。

4.倒入过筛的蛋液。

5.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固。

6.撒上美味鲜香的香油。

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