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下饭家常菜 黄瓜拌鸡丝的做法?

工艺:拌味:酸辣口味难度:初学者:准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。

主料:

鸡胸肉200克。

2根黄瓜。

优艾设计网_PS论坛辅料:

半根胡萝卜

适量的盐

半根洋葱

1小块生姜

两瓣大蒜

适量酱油

适量香醋

适量的糖

辣椒粉适量

适量植物油

黄瓜和鸡丝怎么搭配:1。鸡胸肉洗净后,加入水和葱、姜,大火烧开。

2.加入料酒去腥,继续中火煮5分钟左右,直到鸡肉煮透。

3.取出放凉,撕成条状。

4.黄瓜切丝。

5.胡萝卜切丝。

6.大蒜被压扁并切碎。

7.将上述原料混合。

8.加入盐、糖、酱油和香醋,搅拌均匀。

9.在勺子里加入油和辣椒粉,用小火加热。

10.香味出来后趁热倒在拌好的黄瓜和鸡肉上拌匀。

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