快手家常菜 培根手撕包菜的做法？

工艺：翻炒口味：咸鲜可口。难度：初学者：准备时间：10分钟。烹饪时间：10分钟。

主料：

培根100克。

辅料：

半颗卷心菜。

三片姜

大蒜4瓣

3~4个干辣椒。

20毫升酱油。

5克糖。

用培根手工撕白菜的做法：1。白菜用流水冲洗几次，然后用手撕成小块，沥干水分备用。

2.对于白菜的粗根，可以用刀挑薄片。

3.蒜瓣切碎，姜和干红辣椒切片。

4.锅中加入适量的食用油、香姜片、干红辣椒、蒜瓣。

5.然后加入腊肉片，炒油，炒出香味。

6.然后加入2勺拌饭酱继续翻炒。

7.然后加入沥干水分的白菜，翻炒至变软。

8.加入1汤匙糖提神。

9.根据个人喜好，加入适量盐或酱油，搅拌均匀后关火。