山蕨菜干怎么做好吃啊??
深海薄荷 2021-07-09 20:55 优艾设计网_设计圈 用开水烫一下再泡,24小时后把老的部分摘下,再用清水煮15分钟即可.
蕨菜(Fiddlehead),蕨、粉蕨、拳头菜、猫爪、狼萁、拳头蕨、龙头菜、虌、蕨萁、鳖脚、山凤尾、如意草、荒地蕨、松耕藏、三叉蕨、蕨儿菜、猫爪子、高沙利、鳖、蕨猫草、山甲萁、乌糯葛萁、如意菜、小金毛狗脊、甜蕨、米蕨。
qkoufu9153 2021-07-09 20:57 优艾设计网_设计 用肉炒是最常吃的了,也有韩国料理放在汤里吃的。
YUNIIII 2021-07-09 21:01 优艾设计网_设计客 1.山蕨菜用水焯一下。
2.五花肉切丝,切葱花。
3.在锅里放少许油。
4.放入五花肉和葱花。
5.倒半勺酱油。
6.放入蕨菜。
7.加半勺盐。
8.加少许水,翻炒。
9.大火翻炒3分钟后,收汁即可出锅。
反光镜2018 优艾设计网_设计百科 2021-07-09 21:01
用料
蕨菜
五花肉 一小块
辣椒 三个(不辣)
老抽
蚝油
盐
糖
小炒蕨菜的做法
五花肉一小块、辣椒三个(不辣)、蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切
蕨菜先焯下水捞出沥干
五花肉先煸炒出油分,再下红椒和蕨菜翻炒
加一点水焖一下后入老抽、蚝油、盐、糖调味
l.Kenny 2021-07-09 21:12 优艾设计网_设计圈
主料
山蕨菜
400克
辅料
油
适量
盐
适量
五花肉
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.山蕨菜用水焯一下。
2.五花肉切丝,切葱花。
3.在锅里放少许油。
4.放入五花肉和葱花。
5.倒半勺酱油。
6.放入蕨菜。
7.加半勺盐。
8.加少许水,翻炒。
9.大火翻炒3分钟后,收汁即可出锅。
小贴士
野生的山蕨菜要用水焯一下。
深海优艾设计网_设计圈薄荷 2021-07-09 21:14 还是炖这好吃
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