风味独特的清真酱牛肉做法?
风味独特的清真酱牛肉做法
清真酱牛肉做法简单,风味独特,赶紧按照下面的做法做。
清真酱牛肉所需材料
食材:牛肉
成分:肉桂、丁香、砂仁和茴香籽
调料:黄酱、盐
清真酱牛肉的做法
1.牛肉用清水浸泡,去血水,去骨,肉切成块。
2.锅中放入适量的水,加热,加入盐和黄酱,煮一个小时,放入碗中备用。
3.将牛骨放入锅底,加入牛肉,倒入煮好的酱料煮开,然后加入肉桂、丁香、茴香籽、砂仁煮开,再用小火煮四个小优艾设计网_设计客时,期间要每小时翻一次牛肉。
4.取出牛肉,整齐地放在盘子里。
清真酱牛肉做法小贴士
在煮牛肉的过程中,如果酱料比较少,可以加入浓汤继续煮。
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