辣炒怎么做好吃啊？？

辣炒优艾设计网_Photoshop百科怎么做好吃？辣炒鸡怎样做好吃又入味？

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_WeCh****47883 2021-07-09 15:53

优艾设计网_Photoshop论坛 辣炒螺丝的做法步骤
1
先把葱姜和青椒红椒什么的切成段和条，应该大家都会吧，这个姜还是问楼下邻居讨要的，忘记买了。适量就是你自己的口味了啊，然后热锅，倒油，爆炒下，把事先清洗好的螺丝倒进去一起炒。
2
加入适量盐、白糖、酱油、醋，口味自便，盐是一定要放的，至于原因大家自己上网搜就知道了。白糖是妈妈的独家秘诀，因为能让你在辛辣中感受到鲜甜的螺丝肉哦~~
3
加入适量的水，大概淹到螺丝三分之一处就可以了，如果想要汤泡饭可以适当多一点水。盖上锅盖，等锅开了，再撒上一点葱花就行，都用掉了也咩关系~~好咯，鲜香滑嫩的爆炒螺丝出锅了~~绝对让你家挑食的人儿蒙头吃饭哦~~

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M34****301 2021-07-09 15:53

优艾设计网_PS交流 锅中放油，几粒花椒炸香，下鸡块，拍散的姜，切段的干红辣椒，翻炒后加酱油，青椒，起锅前加葱

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M39****9723 2021-07-09 15:56

所谓的四件就是；鸡心，鸡胗，鸡肠和鸡肝。

主料：优艾设计网_PS问答辣椒100g，鸡杂1副

辅料：油，盐，鸡精，大蒜，料酒

步骤

1.老母鸡的内脏，清洗干净。

2.青红辣椒若干

3.辣椒斜切，大蒜拍碎。

4.鸡四件切碎，放入盐和料酒腌制。

5.先用油爆炒下内脏，然后盛出来。

6.辣椒和大蒜炒软。加入盐

7.最后放入炒熟的四件。加点鸡精，可以出锅了。

小贴士

1.内脏清洗干净，否则有异味。
2.先炒内脏，然后盛出。

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哩哩小羊 2021-07-09 16:03

材料：青椒二个，红椒二个，瘦肉约 200克。
配料：葱一根，姜二片。
调料：盐、生抽、蚝油、糖、料酒、油、淀粉各适量。
做法：1、肉切丝，青红椒也切丝，姜切片，葱切段备用。
2、肉丝加入葱段和适量的盐、生抽、蚝油、糖、料酒、优艾设计网_平面设计油和淀粉，然后抓一下，拌均，放一边腌制30分钟至入味。
3、锅内什么都不放，烧热，放入青红椒丝煸炒，烧干水份，取出。
4、再放锅内放入适量的油，烧热，下葱头和姜片煸炒，炒出香味儿。
5、再将腌好的肉丝放入，快速滑炒至七成熟，再加入青椒丝，调入一些生抽和蚝油，快速翻炒均匀，即可出锅！就着米饭吃，那个香 啧啧啧......

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qiukangyiang021 2021-07-09 16:04

1

将鸭子内脏清洗干净。

2

鸭肠洗干净后，用醋浸泡5分钟。

3

然后搓洗，并用水冲干净。醋能去除鸭肠的异味。鸭杂切段或片。

4

辣椒切片。

5

生姜切丝，大蒜子拍碎。

6

锅内放油，放入生姜丝、大蒜子爆香，倒入鸭杂翻炒，将鸭杂的水分炒干。

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7

倒入一些米酒。

8

倒入辣椒，翻炒至断生。

9

加入老抽，继续翻炒至熟。

10

调入适量盐，出锅了

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qkoufu5199 2021-07-09 16:05

主料

辣椒750g 黄豆酱50g 蒜米1个 生抽2勺 耗油3勺 水三分之一碗
辣椒炒黄豆酱的做法步骤

1. 所有东西切好备用

2. 热锅下油，放蒜米爆出香味。

3. 放入辣椒翻炒均匀

4. 放入生抽，黄豆酱，在放一次油，翻炒均匀。
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5. 放入水，然后盖盖子闷。

6. 水快干时，放入耗油翻炒均匀。

7. 起锅，一碟辣椒炒黄豆酱就做好了。

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