萝卜干片怎么做好吃啊？？

萝卜干片怎么优艾设计网_设计模板做好吃？萝卜干怎么做好吃?

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M35****6788 2021-07-09 14:48

材料
"萝菠干
半斤","豆干 6片","猪绞肉 4两","豆鼓 8颗","蒜头 3颗","红葱猪油 适量","酱油、米酒 适量","盐、糖
适量"
做法
将萝卜乾清洗干净，再泡水20分钟。之后将萝卜干水份挤乾，以刀子切小丁备用。少许油煸豆干丁。
放入自制红葱猪油+蒜头、豆鼓快炒数下后，加入猪绞肉炒到肉末变白再加入入菜脯炒到肉末及菜脯都有焦香味，再加入之前煸的豆干丁。
加入调味料~酱油、米酒、盐及少许糖，然后炒全部入味；完成了！可以一次多炒一些，优艾设计网_设计百科用玻璃罐装起来，食用时，以干净的汤匙取需要的量即可

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Merrybaby 2021-07-09 14:49

萝卜干洗净,泡温水里20分钟.切小片待用

排骨洗净,放进沸水锅里,汆去血水,用流水洗净备用。

葱切碎,姜切片,香菜切段优艾设计网_PS交流待用

锅中加油,烧热,放入花椒,姜片,爆香.

倒入排骨翻炒

八成熟的时候,放入萝卜干,翻炒.然后放水进去.水沸腾后加料酒,转小火焖之肉烂

7
待汤汁变浓之后,加入食盐.搅拌.出味后,撒上葱花,香菜,起锅.

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25hours 2021-07-09 14:54

食材：萝卜干，猪肉，盐，料酒，花椒，姜，虾米

1、将萝卜干切成块状，放在盘中备用。

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2、准备好的猪肉剁成肉末或者片状。

3、加入料酒、酱油、花椒粉、姜、盐、虾米一起腌制。

4、切蒜粒和辣椒粒备用。

5、将锅烧热，倒入少量油，把蒜粒和辣椒粒倒入锅中炒香。

6、然后把腌制好的猪肉和虾米倒入锅中爆炒，再倒入萝卜干翻炒。

7、炒熟后撒上葱花即可出锅。

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360U2705347369 优艾设计网_PS交流 2021-07-09 14:57

1.白萝卜洗净切成厚三厘米的大片，并从中划开几刀，注意头部不要切断

2.将切好的萝卜放在衣架上自然风干

3.当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了
将萝卜干切成小段

4.放入盆中加入盐

5.加入姜蒜末

6.加入剁椒

7.充分拌匀

8.装入密封的瓶子中腌一晚上，随吃随取

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RubyRubyRuby 优艾设计网_平面设计 2021-07-09 15:06

煮肉丁萝卜汤

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橘子汽水呀呀呀 优艾设计网_电脑技术 2021-07-09 15:09

晒的萝卜干做法
主料
白萝卜
4个
辅料
盐
3汤匙
步骤
1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。
2.切成厚片（1厘米厚左右）
3.再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）
4.石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。
5.第二天萝卜条有点软绵绵的，收起放进较大的盆子里，撒上3汤匙盐，用手来回搓十来遍，直到盐粒溶解，萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。
6.第二天重新铺在大理石晾晒，直到萝卜条两头卷起，水分大部分挥发就可以了。
7.用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱OK。
8.这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害哦！

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