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燕麦片粥怎么做好吃呢??

燕麦片粥怎么做好吃?燕麦片粥怎么优艾设计网_设计客做好吃
张文 2021-07-07 10:03

用来制作燕麦粥的燕麦原料有两种,一种是燕麦颗粒,另外一种便是人们常吃的燕麦片。燕麦片一定要买纯麦片,复合燕麦片中除了燕麦外还有其他成分,煮粥的话,燕麦的含量略少。使用燕麦颗粒时,可以将燕麦先浸泡2个小时,或者用水将燕麦烧开后放置一段时间。这样做的目的是让较硬的燕麦充分吸水,缩短煮粥时间。如果时间紧或者想缩短煮粥时间,可以用燕麦片代替燕麦颗粒。下面介绍几款燕麦粥的做法。

1.燕麦鸡蛋蔬菜粥

配料:燕麦或燕麦片60克,鸡蛋1个,水800克,白菜或其他蔬菜适量,盐等调味品适量。

做法:水中放入燕麦片或煮好的燕麦,边搅拌边加热到燕麦变得粘稠。然后将打好的蛋倒入并继续搅拌。等水开后放入切成优艾设计网_Photoshop百科碎末的白菜、菠菜或生菜等(按照自己的喜好),并适当加热后,加少量盐、香油、胡椒粉、香菜等调味后即可。

2.银耳红枣燕麦粥

配料:燕麦或燕麦片60克,银耳90克,干红枣60克 ,水1000克,白糖60克。

做法:银耳泡开煮熟,燕麦米煮熟,在水中加入煮好的银耳、燕麦或燕麦片以及洗净泡开的红枣,大火煮开后小火慢煮,然后再加入白糖稍煮2~3分钟即可。

3.水果燕麦粥

配料:燕麦米或者燕麦片60克,水1000克,水果(草莓、香蕉、波萝)适量,枸杞数克。

做法:将燕麦米或燕麦片煮熟烂,然后加入水果粒和枸杞,再用小火煮5分钟即可食用。煮好后加入牛奶口感更佳。

4.燕麦红薯粥

配料:燕麦米或燕麦片60克,红薯150克,大米60克,水1200克,蜂蜜15克。

做法:红薯洗净切小丁,燕麦煮熟,米淘净。将燕麦、红薯和大米加入锅中并大火烧开,改小火将红薯煮烂后熄火。待粥冷却到温热时加入蜂蜜,拌匀即可。

5.皮蛋鸡茸燕麦粥

配料:鸡肉20克(瘦肉亦可),皮蛋一个,水200毫升,燕麦片40克。

做法:鸡肉切成茸(碎末),皮蛋切成小块。打开火烧开水,并加入准备好的鸡肉茸、皮蛋和燕麦片。煮开后转小火煮5分钟。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

6.豆芽瘦肉燕麦粥

配料:瘦肉20克,豆芽(黄豆芽、绿豆芽均可)50克,燕麦片或燕麦米40克,水300克。

做法:肉切成茸,在不粘锅中滴入少许(约2~3毫升)植物油,放入肉茸和洗净的豆芽,翻抄。然后加入水和燕麦片,大火烧开后小火煮5分钟。可依个人喜好用少量盐或鸡精调味。

7.纤颜养颜粥

配料:胡萝卜25克,水发白木耳25克,葡萄干和枸杞各5克,燕麦片40克。



做法:胡萝卜切丁,白木耳切碎。胡萝卜和白木耳用水煮开,加入燕麦片煮开后加入枸杞和葡萄干,小火煮5分钟、加入少许白糖即可。

实际上,燕麦粥还有许多种不同的做法。上述燕麦粥中的肉和豆芽也可以用火腿和小白菜等代替,还可以加入牛奶、果汁等,以获得更好的口感和营养。

9.牛奶燕麦粥

配料:燕麦或燕麦片60克,牛奶250克,水适量。

做法:先用水将燕麦片或者燕麦煮熟煮烂(加水量不要过多,没过燕麦即可,如果是燕麦颗粒,一定要浸泡较长时间并提前煮好)。然后加入牛奶,加热或不加热均可。


闫钊霆 2021-07-0优艾设计网_设计模板7 10:08


_CFT01****62464 2021-07-07 10:20

燕麦片是一种营养丰富的食物,大人孩子都十分适合,尤其是早上更是适合食用燕麦片,燕麦片的吃法十分简单,开水冲一下就好,可加入蜂蜜和牛奶,甚至还可以加入一些水果丁,这是孩子们爱吃的。当然,燕麦片用来熬粥会更有营养。燕麦片熬粥的做法也同样十分简单,还可以加入一些其它的食材。

海苔燕麦粥

简介

燕麦片是粗粮,较难消化,所以要等宝宝大一些再给她吃,我煮燕麦粥时加了一些做寿司的海苔,有一点点咸味,吃起来口感会好一些,加一些葡萄干、坚果之类的进去,大人的饭和宝宝的饭一起做,省事又营养!
材料
燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克
做法
1、在锅中倒入清水烧开,将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。
2、鸡蛋打散,倒入燕麦粥中搅匀煮开。
3、将海苔撕成小块,放入燕麦粥中煮软即优艾设计网_设计可。
小诀窍
1、市场上的燕麦片种类很多,要选择纯的燕麦片,市场上有的“麦片”是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。
2、最好选择需要煮制的燕麦片,生的燕麦片煮制时间较长,通常需要20-30分钟,熟的燕麦片煮制时间较短,通常需要3分钟左右,生的燕麦片制作起来麻烦一些,不过营养保存要更完整一些。
3、最好不要选择“即冲型”麦片,“即冲型”虽然方便,但加工得越多营养损失得也就越多,也不要选择各种口味的麦片,因为这种麦片往往是添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做寿司的海苔。
5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。
6、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。
黑燕麦粥
材料
黑燕麦片2把、大米2把、水1锅
做法
1、大火烧开水,加入米和麦片;
2、滚15分钟转小火,慢慢煲至粘稠,中间搅拌数次且小心溢锅。
紫薯燕麦粥
材料
大米,紫薯,燕麦片
做法
1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。
2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开。
3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。


Lu优艾设计网_设计模板cky糖糖2019 2021-07-07 10:21

1、我用燕麦片煮皮蛋瘦肉粥:
用需要煮的那种生燕麦片,加冷水入锅中煮,然后把皮蛋切成小粒、姜切成细丝加入,十分钟左右燕麦片就能煮开至粘稠状,这时再将卤猪肉切成小粒加入粥中,再煮十分钟左右就可以起锅,依照自己的口味加点盐、味精和葱丝,可以吃啦!
麦片加鸡蛋、葡萄干、炼乳、咖啡煮食也很好吃!喜欢喝牛奶的炼乳换成牛奶也应该不错
我是买的西麦的麦片,就直接加水煮,煮的过程中加点盐,榨菜,有时加点菜叶,就成了,还可以加火腿片什么的。还可以把麦片和牛奶一起煮,不过我试过,麦片会吸水,所以建议先加水煮麦片,差不多时加入牛奶稍煮片刻即可。两种方法都可以,不过我比较爱吃咸粥,嗬嗬。再配上牛奶,鸡蛋,几小片面包和一个水果,早餐就丰富了
麦片煎饼
将麦片与面粉混合,倒入牛奶,加盐、黑胡椒粉,搅拌,成为稠糊壮,锅烧热,倒入黄油,将麦片糊倒入锅中,转匀,两面煎至微黄,香味飘出,出锅。外脆里糯。
2、直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。你可以试试果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。


宁宁dj 2021-07-07 10:26

燕麦在我家几乎天天吃,我除了买燕麦片,还经常买整粒的燕麦,买回内来的整粒燕麦我经常用来煮容杂粮粥,也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点优艾设计网_设计

这燕麦片我也会买,要说好吃又简单的做法要数燕麦牛奶粥了,这个还是我作为营养师非常推崇的一个早餐,燕麦营养丰富,饱腹感强,还有助于降血糖,但买回来的燕麦片一定要煮得久一点,煮到很粘稠,有助于降血糖的作用才会更好些。

燕麦牛奶粥的做法很简单,将燕麦片煮到粘稠状,煮好后趁热加入牛奶即可。

吃的时候为了口感更好营养更丰富,可以加一点坚果类,肠胃功能好的可以加水果。

燕麦还有个非常好吃的做法,就是把燕麦做成零食,果干燕麦片。

将燕麦片提前泡一泡,这样易于熟,然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干,还有将苹果切成小丁一起加入拌匀,放入烤箱烤到燕麦熟透即可。

可以根据自己口味加入少许糖或蜂蜜拌匀后烤,叶子不喜欢加糖,因为配料本身的甜味能带来香甜口感,烤的时候要注意观察,数了即可,当时烤出来有些湿,放一放就干了,不要烤糊了。


蔡壮保 2021-07-07 10:28

燕麦粥的营养成分十分丰富多彩,燕麦片归属于杂粮的一种,历经去壳后能够 更安心地服用。如今许多 燕麦粥都能够冲调即喝,但煮燕麦粥较为受妈妈们的热烈欢迎。我们下边就讨论一下燕麦粥的营养成分有什么吧,燕麦片粥怎么煮才美味吧



作法

1.燕麦仁清洗,放进锅内,加4碗水焯至熟并呈盛开状;

2.冷豆桨和玉米面粉拌和,调成玉米糊;

3.将玉米糊慢慢倒进煮开的燕麦仁锅中,用勺不断拌和,烧滚;

4.随后改用文火煮10分钟,歇火,添加糖调料就可以。



燕麦粥的营养成分NO.1:减肥瘦身

用燕麦片来做早点,比吃别的食材做早点或是不吃早饭的人更非常容易让休重降下去。有研究表明,这可能是和燕麦片中含有的化学纤维、维他命及其矿物成份相关。因此常常服用燕麦粥,有利于健康瘦身,营造身材苗条。

燕麦粥的营养成分NO.2:减少胆固醇

因为燕麦粉中拥有 丰富多彩的维生素b族片和锌,有利于调整身体糖原和人体脂肪类的新陈代谢,合理减少身体的胆固醇。常常吃燕麦粥得话,能够 减少得了心脑血管病的概率。

燕麦粥的营养成分NO.3:身体排毒润肠

燕麦粥里边拥有 很多的纤维材料,协助调理脾胃,推动肠胃肠蠕动,进而促进食材减少滞留在消化系统内的时间,进而有身体排毒的功效。而纤维材料则可以合理的防止便秘。



燕麦粥的营养成分NO.4:预防肝癌

吃高纤维的燕麦粥能够 合理预防肝癌,这是为什么呢?由于燕麦粉能够 减少得了高甘精胰岛素尿症的男士身体甘精胰岛素的造成,进而降低血糖。值得一提的是,常常服用燕麦粥还能杜绝糖尿病的病发症。

燕麦粥的营养成分NO.5:推动血液循环系统

多吃燕麦粥能够 推动身体血液循环系统,另外减轻衣食住行和工作中产生的工作压优艾设计网_设计百科力。而且燕麦片还带有丰富多彩的矿物,如钙、磷、锌等,能够 防止骨质疏松、推动创口加速痊愈、防止贫血。


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