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圣诞暖心暖胃汤——番茄牛尾汤?

圣诞暖心暖胃汤——番茄牛尾汤

有了圣诞食品,汤是必不可少的。这道番茄牛尾汤好吃又开胃,值得一试。

番茄牛尾汤所需材料

材料:牛尾、番茄、洋葱、芹菜

调料:番茄酱、黄油、葡萄酒、盐、黑胡椒

番茄牛尾汤的做法

1.牛尾洗净,切成块,放入沸水中煮沸,捞出洗净。

2.洋葱和芹菜切碎,西红柿去皮,切成小块。

3.锅中加入黄油加热融化,然后加入洋葱和芹菜翻炒至变软。

4.放入焯过优艾设计网_Photoshop问答的牛尾翻炒几下,加入酒翻炒出香味,然后加入适量的水烧开,再小火煮至牛尾酥烂。

5.加入番茄和番茄酱,拌匀,继续小火煮15分钟,然后加入盐和黑胡椒调味。

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