红薯粑粑怎么做好吃呢？？

红薯粑粑怎么做好吃？红苕粑粑的做法，红苕粑粑优艾设计网_Photoshop论坛的做法和技巧有哪些

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M31****6962 2021-07-05 16:07

优艾设计网_Photoshop论坛 红薯粑粑的做法
1.先将红薯洗干净

2.去皮，备用

3.切成10毫米见方的小丁，盛入盆内

4.放入面粉和精盐

5.加凉水50克搅拌均匀

6.在小锅里放一点底油

7.加入薯丁面糊，小火煎至淡黄色

8.反个面，入小锅.记得用小勺加一点油，怕炸糊了，要注意手法。

9.至二边都是淡黄色，取出，备用

10.锅内加菜籽油，烧至六成热时，将煎成形的红薯饼入锅，用油加热3分钟

11.两面呈金黄色时出锅，沥去油即成

烹饪技巧
1.红薯浆入小锅煎形时，要用竹筷拨匀，使薯丁不要重叠；
2.油炸时不要炸过，以免焦煳，要有点耐心。
3、用这个方法，麻烦点，但给小小的红薯饼一个更为漂亮多变的外形，可以试试。

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inpub 2021-07-05 16:08

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主料

去皮红薯105g 中筋面粉25g

水30g 糖适量

红薯粑粑的做法步骤

1.红薯两个，洗净削皮，切丁。

2.适量面粉拌匀，里面可以加点白糖，将红薯丁放入拌匀。

3.平底锅内放油，中小火烧热，用勺舀了放入锅里，圆形定型。

4.煎至两面金黄，出锅。

5.香脆可口的红薯粑粑做好了，配碗粥，就是一顿营养的早餐。

小贴士

可当早餐，可做点心，简单的步骤，健康的吃法。

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M25****6245 2021-07-05 16:23

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主料：红薯2个

辅料：糯米粉适量、白糖适量、油适量

1、红薯洗净削皮，切片。

2、入锅蒸熟。

3、趁热捣烂。

4、加入白糖和糯米粉。

5、和成面团。

6、摊成小于1cm的片，用梅花模具印刻出梅花片。（剩下的边角料继续摊片印刻梅花，如此反复）

7、最后一个啦。

8、粘在案板上的梅花片可用刀轻松脱离。

9、最后煎制啦。待油五成热左右，放入梅花片煎至两面稍微起锅巴即可。

10、开吃啦。

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郭海豹 2021-07-05 16:31

优艾设计网_设计客 红薯粑粑的做法步骤
1. 红薯两个，洗净削皮，切丁。
2. 适量面粉拌匀，里面可以加点白糖，将红薯丁放入拌匀。
3. 平底锅内放油，中小火烧热，用勺舀了放入锅里，圆形定型。
4. 煎至两面金黄，出锅。

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