家常菜鲜虾五彩萝卜汤的做法？

工艺：烹饪口感：咸鲜可口；难度：初学者：3准备时间：15分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

20只虾。

白萝卜半根。

半根胡萝卜

辅料：

五个鹌鹑蛋。

西兰花5朵小花。

适量的盐

适量的肉汤

1勺料酒。

1勺香油

一点胡椒粉

如何做五彩虾萝卜汤：1。用挖球机挖出白萝卜、胡萝卜、心萝卜的丸子，将鹌鹑蛋放入锅中煮熟。

2.虾洗净，去掉虾肠，然后用料酒和胡椒粉腌制。

3.将适量的鸡汤倒入锅中。如果没有鸡汤，可以加小半块浓汤宝。

4.将挖好的萝卜球倒入汤中，用中小火煮至熟。

5.萝卜丸子煮熟后，开大火，捞出加入腌虾仁，倒出腌虾仁汤。

6.加入去皮的鹌鹑蛋。

7.加入小西兰花煮熟。

8.西兰花煮熟后，加入少许香油出锅。