【周六食谱】火龙果果冻的详细做法？

【周六食谱】火龙果果冻的详细做法

想知道火龙果果冻怎么做？让我们来看看今天美食频道介绍的详细做法。

火龙果果冻

火龙果果冻的必备材料：

成优艾设计网_PS交流分：半个火龙果，10克鱼胶粉

调料：适量白糖

火龙果果冻的做法：

1.将火龙果肉挖出来，放入小锅中，然后加入100毫升水，用勺子将火龙果碾碎。

2.然后取4克鱼胶粉，用20毫升水充分搅拌，然后用小火慢慢煮开，加入一勺白糖，然后将火龙果肉倒入小锅中，快速搅拌均匀。

3.将果肉汁倒入模具中，稍微冷却，放入冰箱中一个小时，然后用盐水清洗火龙果的外皮，将外皮上多余的枝叶剪掉，只留下紫色的外皮，放入榨汁机中，加入150毫升水制成果汁。

4.将果皮中的汁液过滤掉，只留下汁液，扔掉多余的果皮残渣。然后在过滤后的火龙果皮汁中加入一勺白糖。