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包头菜怎么做好吃呢??

包头菜怎么做好吃?包头菜怎么做优艾设计网_在线设计好吃?
马杰 2021-07-04 16:51

包头菜酸爽开胃,香辣好吃,而且色香味俱全,喜欢一定要试试优艾设计网_PS百科

包头菜酸爽开胃,香辣好吃,而且色香味俱全,喜欢一定要试试!

大家好!我是一个经典吃货,每天我都会在这里和大家分享,怎么用最简单的美食材料,能做出最美味的家常菜,记得关注我哟!

包头菜一元一斤,竖着切几刀,然后再斜着切几刀,然后再抖散,里面的硬心直接丢掉,不要准备一盆清水,里面加入食盐,把切好的包菜浸泡一下,胡萝卜洗净,去头去尾,然后切成厚片,改刀成菱形片,在祖传的小碗中捣了两颗洋鸡蛋,一颗八角掰成小瓣备用。

锅里倒一点食用油,油了以后倒入蛋液,炒成鸡蛋块备用,另起锅了,油热以后下入八角、蒜瓣、干辣椒段爆香,爆出香味儿以后把香料捡出来,然后把洋白菜控干水分放入锅中,然后下入胡萝卜片,开大火翻炒。包头菜炒着软烂,下面开始调味,加入一点生抽,适量的精盐,翻炒均匀。翻炒均匀以后淋入一点米醋,倒入炒好的鸡蛋块,搅匀就可以出锅了。这样做出来的包头菜酸爽开胃,香辣好吃,而且色香味俱全,大家喜欢一定要动手试试


王大尉 2021-07-04 16:55

优艾设计网_PS百科 主料:圆白菜300克
调料:植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克

素炒圆白菜
清香脆嫩,鲜咸爽口。
教您素炒圆白菜怎么做,如何做素炒圆白菜才好吃
1. 将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;
2. 将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3. 放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅
满意请采纳谢谢


孤灯一盏野蛾飞 2021-07-04 16:57

优艾设计网_在线设计 猪肉菜馅水饺的做法
1.将面粉放入盆内,加入清水350克,和成软硬合适的面团,揉搓光滑稍饧,搓成长条,揪50克10个的小剂子,按扁,擀成小圆皮
2.将猪肉、蔬菜分别剁碎;肉泥放入盆内,加入葱姜末、酱油、精盐、味精拌匀,再加入香油、菜馅(挤去水分),拌匀即成馅
3.左手拿皮,右手打馅,再用双手把面皮合拢,捏成饺子,用开水煮熟即成


老少皆宜程 2021-07-04 17:优艾设计网_PS交流04

要放土豆


_WeCh****73996 2021-07-04 17:05

1.准备好圆白菜和青椒;圆白菜洗干净控干水并切成小块,水中加少许盐烧到微微开,放入圆白菜略烫变软;青椒也切成小块烫一下

2.烫过的圆白菜和青椒分别过凉水,控干水分;分别将圆白菜和青椒剁成馅儿;用手挤出多余的水分后备用

3.猪肉馅儿首先倒入香油搅拌均匀;然后放五香粉,鸡精,盐,和酱油充分拌匀;之后再加适量色拉油使肉馅更滋润

4.接着放入葱花和姜末拌匀;最后放入圆白菜和青椒;用手彻底充分将菜和肉搅拌均匀,饺子馅就做好了

5.凉水加一小勺盐和少量食用碱搅拌到融化(盐:碱=2:1);将水慢慢倒入面粉中并用筷子轻轻搅拌;面粉搅拌成雪花状

6.和成光滑的面团,放一旁醒15分钟;醒好的面搓成长条并切成大小适中的剂子;把小剂子按扁擀成饺子皮

7.取饺子皮放在手中,包入馅儿;挤成元宝饺子一一摆放在盖帘上;水烧开,放入包好的饺子煮熟,观察浮起的饺子颜色变得有些透优艾设计网_设计LOGO明,用手按压饺子皮

8.很快回弹,说明饺子已经熟了,要即刻捞起控水装盘;大蒜去皮捣成细细的蒜泥;加酱油和香油调成蘸料汁


舒航 2021-07-04 17:09

1.准备好圆白菜和青椒;圆白菜洗干净控干水并切成小块,水中加少许盐烧到微微开,放入圆白菜略烫变软;青椒也切成小块烫一下

2.烫过的圆白菜和青椒分别过凉水,控干水分;分别将圆白菜和青椒剁成馅儿;用手挤出多余的水分后备用

3.猪肉馅儿首先倒入香油搅拌均匀;然后放五香粉,鸡精,盐,和酱油充分拌匀;之后再加适量色拉油使肉馅更滋润

4.接着放入葱花和姜末拌匀;最后放入圆白菜和青椒;用手彻底充分将菜和肉搅拌均匀,饺子馅就做好了
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5.凉水加一小勺盐和少量食用碱搅拌到融化(盐:碱=2:1);将水慢慢倒入面粉中并用筷子轻轻搅拌;面粉搅拌成雪花状

6.和成光滑的面团,放一旁醒15分钟;醒好的面搓成长条并切成大小适中的剂子;把小剂子按扁擀成饺子皮

7.取饺子皮放在手中,包入馅儿;挤成元宝饺子一一摆放在盖帘上;水烧开,放入包好的饺子煮熟,观察浮起的饺子颜色变得有些透明,用手按压饺子皮

8.很快回弹,说明饺子已经熟了,要即刻捞起控水装盘;大蒜去皮捣成细细的蒜泥;加酱油和香油调成蘸料汁


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