炒干牛肉怎么做好吃呢??
ty_anqier200505 2021-07-04 06:54 喜欢吃干煸的牛肉丝吗?
把牛肉用水泡一下,然后切片再切丝,搁上淀粉备用
香芹切小段(跟牛肉丝一样长就行),大葱切丝,
下油,把牛肉放锅里炸,炸好后捞起来备用。、
然后锅里留点底油,放干辣椒段(根据个人口味而定),花椒粒,然后放姜蒜末,然后下香芹菜,大葱,再放点香菜,再下牛肉丝,放一点糖,放盐,放味精,起锅。
另外一种方法,把牛肉切片,尖椒切滚刀,锅里放底油,热了放牛肉片,然后翻炒,放优艾设计网_Photoshop百科姜蒜末,再放葱末,炒一会,放尖椒块,翻炒,然后放盐,味精,放一点点料酒。
还有一种,直接做成牛肉干,炸好后,放辣椒粉,放芝麻,放盐,放糖,炒、
做成了
澳洲庶民 2021-07-04 06:57 优艾设计网_平面设计
我这里有提供几种做法
方法一:
1.把牛肉用水泡一下,然后切片再切丝,搁上淀粉备用
2.香芹切小段(跟牛肉丝一样长就行),大葱切丝,下油,把牛肉放锅里炸,炸好后捞起来备用。
3.然后锅里留点底油,放干辣椒段(根据个人口味而定),花椒粒,然后放姜蒜末,然后下香芹菜,大葱,再放点香菜,再下牛肉丝,放一点糖,放盐,放味精,起锅。
方法二:
把牛肉切片,尖椒切滚刀,锅里放底油,热了放牛肉片,然后翻炒,放姜蒜末,再放葱末,炒一会,放尖椒块,翻炒,然后放盐,味精,放一点点料酒。
方法三:
还有一种,直接做成牛肉干,炸好后,放辣椒粉,放芝麻,放盐,放糖炒。
纯粹路人路过 2021-07-04 07:00 牛肉怎么炒干水分?我觉得这个你先放一优艾设计网_Photoshop论坛点淀粉,还有油锁住牛肉的水分,然后再下热过头
louelan520 2021-07-04 07:02 优艾设计网_设计圈 爆炒牛肉的做法:复
牛肉制切片,放入冷水,少许料酒,两片姜片,葱丝,烧至开锅,捞出沥干水分,备用,起锅烧油,大火放入葱姜蒜末,蚝油,十三香,酱油,盐,鸡精适量,将备用的牛肉片放入锅中,大火爆炒,临出锅前撒少许香葱末芝麻,一道美味上桌。
望采纳!
奥黎明5982 2021-07-04 07:11 牛肉想炒干水分的话,那就是把油稍微多放一点,然后把牛肉切成块在里面,优艾设计网_在线设计使劲的翻炒,等到炒到这个锅里面,感觉是油了,没有水了,这就说明牛肉已经炒干了
精彩评论