小木耳怎么做好吃呢??
加沙和西岸邹忌 2021-07-03 16:08
食材
主料
面粉
350克
清水
0适量
野生小蘑菇
一小把
猪雪花肉
260克
料酒
1小勺
酱油
1小勺
野生木耳
4小剁
大葱
0适量
香菜
0
十三香
0适量
胡椒粉
0适量
自做鸡粉
1小勺
紫菜
0适量
老抽
0适量
步骤
1.首先把木耳,蘑菇各温水泡发
2.在把面和好
3.和好的面醒好
4.把面擀成面皮
5.切成长条
6.在切成混沌皮
7.把调料备好
优艾设计网_设计百科8.这把肉切碎放入盆中
9.加入调料搅拌均匀加盐,在放点酱油(根据个人的喜好放个种疏菜)
10.把面放入半好的陷包好
11.锅里放油把肉丝葱姜炒香放点十三香包香,放入木耳蘑菇翻炒几下,加入清水。
12.锅开了小入包好了的馄饨煮熟了各点香菜出锅,
鹰击长空 2021-07-03 16:12 今天要给大家分享一道娃娃菜炒木耳。
这菜看起来颜色艳丽,卖相很好。口味以咸香为主,入口有回甘。
口感也比较丰富,由于三种食材脆度不一,吃起来自然不尽相同。
这道菜其实是做了一些调整的,用娃娃菜替代了大白菜,而且新加入了胡萝卜。这样一来,整个菜吃起来更有层次感,营养也更为全面。
吃饭了!娃娃菜炒木耳,清爽又清肺的夏季小菜,好吃还不贵
娃娃菜,近些年才被人们广泛认可的一种蔬菜,本身不论是外形或者是营养都与大白菜相似,因此常常被作为大白菜的替代品。
木耳,也是我们经常食用的一种真菌。夏季多吃木耳,可以达到清肺的目的,主要是由于木耳中所含的胶体物质,可以将肺部的粉尘吸附出来,以利于排出体外。
胡萝卜的营养价值不用多说,早就已经被人们普遍认可。
三种非常有营养的食物汇于一盘,又好看又好吃。既对身体有好处,而且价格还不贵。怎么能不让人心动呢?
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【娃娃菜心炒木耳】
所需材料:干木耳,娃娃菜,胡萝卜,食用油,大葱,生姜,大蒜,生抽,五香粉,食盐,鸡精
制作方法如下:
1.首先准备一些干木耳,倒入一些清水泡发。
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2.将泡发好的木耳反复清洗几遍,然后撕成合适的小块;再准备2棵娃娃菜以及1根胡萝卜。
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3.娃娃菜切成小段,胡萝卜也切成片;生姜、大葱、大蒜全部切成末,放一旁备用。
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4.起锅烧火,锅热之后倒入适量的食用油。先下入葱、姜、蒜,煸炒出香味,然后倒入胡萝卜片。
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5.首先加入木耳翻炒均匀,然后再倒入娃娃菜。将娃娃菜炒断生以后,往锅中加入一些生抽以及五香粉。
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6.将所有材料炒熟之后,加入适量的食盐和鸡精,翻炒均匀即可。
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7.最后将炒好的菜,盛出装盘。
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一道美味的娃娃菜心炒木耳,完成!
陆琨 优艾设计网_Photoshop问答 2021-07-03 16:15 【西兰花炒木耳】
食材:木耳,西蓝花,红线椒,葱,蒜,生抽,十三香,盐
【具体制作方法】:
第一:盆中加入适量的温水,然后放入适量的小苏打,搅拌均匀,放入木耳,浸泡大约10-15分钟,然后将木耳清洗干净备用
第二:将西兰花掰成小朵,然后加入适量的清水,放一勺盐,搅拌均匀,将西兰花浸泡约5分钟左右,然后捞出控水备用;红线椒切圈,大葱切片,大蒜切成片备用
第三:锅中加入适量的清水,烧开后放入一勺盐,加入几滴油,放入西兰花焯水一分钟左右,然后捞出来控水,然后放入清洗好的木耳,焯水约1-2分钟,将木耳煮熟之后捞出控水备用
第四:锅中倒入油,油热之后放入葱蒜炒香,然后放入西兰花翻炒均匀,再放入焯水后的木耳翻炒,放辣椒圈,翻炒均匀之后再调一下味,放生抽,十三香,半勺盐,翻炒入味就可以了
好了,这样一道简单又好吃的西蓝花炒木耳就做好了,这样做的木耳不会噼里啪啦溅油,而且炒出来的木耳清爽美味又好吃,喜欢的朋友可以在家试一试。
yj055 2021-07-03 16:16 木耳是生活中常见的厨房食材,木耳有许多种美味的做法,那么木耳炒什么好吃呢?以下木耳的做法了解一下。
凉拌木耳
主料
黑木耳15g
辅料
油少许 杭椒10g 朝天椒5g 大蒜3瓣 花椒15粒 凉拌酱油15g 凉拌醋15g 香油5g 香菜1棵
凉拌木耳的做法
1、木耳冷水泡发。
2、泡发开后,剪去根部,洗干净,待锅中水开后放入木耳煮约2-3分钟。煮的时间长短要根据买的木耳耐煮的情况来定。
3、煮好的木耳冷水中冲洗干净。
4、青红椒切成碎末放入碗中,锅中倒入少许油,爆香花椒后,趁热倒入青红椒碎末的碗中,激发出青红椒的味道。
5、油凉后加入蒜末,凉拌酱油、凉拌醋、香油,拌成碗汁。喜欢甜味道的可以加白糖,我不喜欢甜的所以没加。
6、将过完冷水的木耳控去水分,放入盘中,撒上洗净的香菜段,淋上碗汁即可。
木耳炒什么好吃 木耳的做法(图片源于摄图网)
木耳小炒肉
主料
黑木耳50g 里脊肉250g 青椒2个
辅料
油适量 盐适量 葱适量 料酒10ml 白糖2g 酱油25ml 水淀粉 适量鸡优艾设计网_设计客精 少许香油 少许姜
木耳小炒肉的做法
1、木耳提前泡发洗净,青椒去籽洗净。
2、里脊肉切片加入白糖、料酒、生抽、淀粉拌均匀。
3、炒锅倒油爆香葱、姜倒入里脊肉。
4、翻炒至肉片变色盛出。
5、再到入洗净的木耳,青椒翻炒。
6、加少许盐、糖。
7、再把肉片倒入,淋入水淀粉,香油翻炒均匀关火。
黑木耳炒大白菜梗
主料
白菜300g 黑木耳100g
辅料
油适量 盐适量 葱适量 姜适量 大蒜适量 花椒适量 香菜少许 生抽适量
黑木耳炒大白菜梗的做法
1、准备食材,木耳泡发一晚上
2、白菜梗切条,泡发黑木耳100g切条,大蒜切片,葱切碎,姜切丝
3、锅内放油加花椒爆香捞出丢掉,加葱、姜、大蒜爆香
4、加白菜梗煸炒
5、再加黑木耳煸炒
6、煸炒至白菜根变软,加盐、生抽煸炒,最后滴入香油、加香菜拌匀即可
修亚2013 优艾设计网_在线设计 2021-07-03 16:16 木耳的话,我们可以给他做一个芥末木耳,也可以做一些炝拌木耳,他可以跟他吵,但是有一点都是需要给它泡发。爆发洗净后再去给他制作这样才会好吃,如果你不泡发的话,他这个没是没办法吃的啊!
郭东东 2021-07-03 16:23 干木耳可以炒优艾设计网_Photoshop问答白菜片。肉炒木耳。木耳炒鸡蛋炒胡萝卜。还可以凉拌木耳。辣根,木耳。好多的吃法呢。
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