满汉全席之南乳春笋的做法？

满汉全席之南乳春笋的做法

给大家带来南乳春笋的做法。不要错过这美味的食物。

南乳春笋所需材料

食材：春笋

配料：腐乳、黄酒、盐、植物油、白糖、姜、葱

南乳春笋的做法

1.春笋去皮洗净，滚刀块切好，姜切丝，葱切段。

2.锅中放入水烧开，放入春笋，放入姜葱、盐、黄酒，煮至熟，然后捞出沥干。

3.锅里放油烧热，放入生姜使其变香，放入竹笋翻炒三分钟，然后放入烂牛奶和黄酒翻炒均匀。

4.加入少许糖和盐，翻炒。

南乳春笋小贴士

竹笋必须煮熟才能油炸。